秋天气色差？补气血食物这样选

入秋以后，不少人会发现自己的气色变差了，脸色看着有些萎黄，整个人也提不起精神，这种情况大多和气血不足有关。气血是维持身体正常运转的基础，一旦供应不足，就容易引起精神不振、容易疲劳，长期下来抵抗力也会下降，影响日常状态。那么秋季想通过饮食补气血，食物该怎么选、怎么搭配呢？下面振东健康就来详细说说。

一、红枣桂圆温补气血

红枣和桂圆都是偏温的食材，入秋适当吃一点，对改善气血不足的表现有帮助。红枣能健脾养血，桂圆可以补益心脾，两者搭配煮粥或泡水，是家常常用的吃法。不过桂圆偏温，吃多了容易上火，每天几颗就够，体质偏热或感冒发热时要少碰。

二、红肉补铁养血

瘦牛肉、羊肉这类红肉含铁量比较高，气血不足的人适当吃些红肉，对改善气色有帮助。和植物性食物里的铁比起来，肉里的铁更容易被身体吸收利用，所以建议每周吃几次红肉，优先选瘦肉，炖煮比煎炸更合适。肥肉和加工肉制品则要控制，吃多了反而造成身体负担。

三、黑木耳配桑葚

黑木耳被称为素中之荤，含铁和胶质丰富，常吃对补血有好处，而桑葚是秋季当令的滋阴水果，两者一起入膳，一红一黑，既能补铁也能润燥，黑木耳需泡发煮熟，桑葚糖分不低需适量。

四、猪肝菠菜补血

猪肝是含铁非常丰富的动物肝脏，菠菜里的维生素能帮助铁更好地被身体吸收，和猪肝配合起来效果更好。猪肝虽然营养价值高，但胆固醇含量也不低，每次吃一小片就够，不宜天天吃。此外新鲜肝脏要选色泽正常、气味清新的，烹调时务必彻底做熟。

五、山药南瓜健脾胃

气血要靠脾胃来运化和吸收，脾胃的功能好，吃进去的营养才能顺利变成气血，很多人气色差，根源就在脾胃虚弱上面。山药和南瓜都是温和又好消化的食材，既能当主食也能入菜，秋天用山药炖汤、南瓜蒸着吃，都不怎么费肠胃。平时吃饭细嚼慢咽、定时定量，比指望某一种食物更重要，脾胃养好了，气色自然会回来。

六、秋季补气血食物搭配要点

秋季补气血食物，不要只盯着红枣这一种，把几类食材轮换着吃，营养才更均衡。再好消化的食物也要控制好总量，吃撑了反而伤脾胃，同时要配合规律作息，气色才看得出来。如果调整饮食一段时间以后，气色还是没有明显起色，最好找医生看看，排除一下其他方面的问题。

以上就是秋季补气血食物的选法了。气色变差不是一天形成的，想靠吃几顿补气血食物就调回来并不现实，关键还是把饮食搭配好、把生活节奏理顺。平时注意营养均衡，少吃生冷，多留意自己的身体状态，大多数人的气色都能慢慢好转。要是调理了一阵子还是没有起色，或者伴随明显的头晕、乏力，就该及时去医院查一查。