【别名】蹲鸱(《史记》)，芋魁(《汉书》)，芋根(《汉书》颜师古注)，土芝(《别录》)，芋奶(《种芋法》)，芋艿(《中国医学大辞典》)。

【汉语拼音】yutou

【成份】块茎含蛋白质1.75～2.3%、淀粉69.6～73.7%、灰分1.17～1.68%、脂类0.47～0.68%、钙0.059～0.169%、磷0.113一O.274%、铁0.0042～0.0050%，维生素C和A的含量甚少，但含维生紊B、B2(即核黄素)较多。

【加工采集】8～9月间采挖，去净须根及地上部分，洗净，晒干。其中间母根(块茎)俗称芋头，旁生小者为芋子。

【功能主治】消疬散结，治瘰疬，肿毒，腹中癖决，牛皮癣，汤火伤。

【性味】甘辛，平。

【用法用量】内服：煎汤，2～4两：或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。

【宜忌】①陶弘景："生则有毒，莶不可食。"②《千金·食治》："不可多食，动宿冷。"③《本草衍义》："多食滞气困脾。"

【归经】《本草求真》："入肠、胃。"

【植物形态】芋，多年生草本。地下有卵形至长椭圆形的块茎，褐色，具纤毛。叶基生，常4～6片簇生；叶身阔大，质厚，卵状广椭圆形，长约30～50厘米，全缘，带波状，先端短而锐尖，基部耳形，耳片钝头，仅末端圆，叶面绿色，平滑，具防水性；叶柄肉质，长而肥厚，绿色或淡绿紫色，基部呈鞘状。花茎1～4枚，自叶鞘基部抽出，各生1内穗花序，顾次开放，长约30厘米。佛焰苞长约20厘米，淡黄色。肉穗花序在苞内呈椭圆形，短于佛焰苞，具短附属体；上部生多数黄色雄花，占花穗之半，下部生绿色雌花，约占花穗的1／4，中性花位于中部，亦占花穗的1／4。花期8月。我国南方及华北各省，均有栽培。本植物的叶(芋叶)、叶柄(芋梗)、花(芋头花)亦供药用，各详专条。

【药用部位】为天南星科植物芋的块茎。

【来自何书】《本草衍义》