发布时间:2020年05月22日 10:21:34 来源：振东健康网
人们大多都认为食物是造成肥胖的“主凶”，是肥胖的根源。事实上，肥胖在很大程度上是和心理因素有直接关联的，女性贪吃也是受到了环境的暗示。心理学家研究发现，很多女性肥胖者过量进食的原因，并不是正常的生理需求，为了填饱肚子进食，而是“嘴饥饿”这多是由心理因素导致的。
引起“嘴饥饿”的心理因素有很多，比如吃得多可以缓解不良情绪。吃得多可以得到较高的评价，这些情结其实早在儿童时期就已经形成。父母在孩子小的时候，常常对他说：“吃得多的是乖孩子，吃完饭就带你玩去 ”这都在暗示孩子多吃点儿，父母不停的鼓励孩子“吃得越多得到社会评价越高”的心理情结就这样形成了，并一直影响到其成年之后。
另外，在儿童时期，孩子并不是因为肚子饿时会哭闹，此时缺乏育儿经验的父母在手足无措的情况下，就会把奶瓶塞给婴儿，婴儿便停止了哭闹，于是，那些父母就找到了屡试不爽的解决之道，只要孩子哭闹，给食物就可以了，孩子只需得到食物的安抚。由此，在儿童的潜意识中便将吃东西与良好的心情联系起来。时间一长，便形成了一种心理定式。成年后，如果其他欲求得不到满足，也就很可能以食欲来安抚自己，以代替自己需要的关爱，结果吃得过多，致使肥胖。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员张倩：很多人因为减肥而不吃主食，他们认为发胖的罪魁祸首是主食。其实，肥胖的原因是能量过剩，跟主食没有关系。能量供应大于消耗，多余的能量自然被储存起来。 而在三大产能营养素里，对能量贡献最大的是脂肪，而不是以碳水化合物为主的主食。1克脂肪能提供38千焦能量，而碳水化合物只提供17千焦能量。不仅如此，食物的香味大多来自脂类，含脂肪多的食物更能勾起人的食欲，使我们在不知不觉中吃下很多食物。
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