癌症患者治疗和康复期间饮食方式有哪些？

很多癌症患者在治疗或康复期间，医生常常会嘱咐患者吃流质、半流质或清流质食物，这些都是患者的饮食方式，需要根据患者的治疗以及康复情况选择合适的饮食方式，便于为患者补充营养，更好地恢复。那么你知道这些饮食方式是怎么回事吗？下面健康生活资讯就来为大家说说流质食物、半流质食物以及清流质食物，一起来了解下吧。

1、流质食物

流质食物就是液体或进入嘴巴中就直接融化成液体的食物。一般危重患者如身体太虚弱、急性感染、持续性高热、口腔手术或手术后急性消化道炎症和食管癌患者可以采取流质饮食。但有很多家属一直追求流质食物，却忽视了流质食物的营养，长时间下去会使得患者营养不良。家庭自制的一些流食，如大米汤、鸡蛋汤或蔬菜汤等。若因为疾病因素，需长期用流质食物需更改为营养齐全的配方营养液。

2、半流质饮食

半流质的饮食呈现半流体，形状软且易被消化，和流食相比，营养成分比较高。但半流质食物含有的蛋白质含量低，每天至少吃5~6次，特别适合肠胃消化道疾病、发热、身体虚弱、一些外科手术后、咀嚼吞咽有困难的患者，他们的咀嚼和消化能力减弱，半流质饮食能减少消化器官负担，减轻术后身体虚弱的状态。食管癌、肠癌胃癌和口腔癌以及喉癌等手术后可以吃半流质食物。

3、清流食

清流质饮食是流质饮食的一种，比流质饮食更清淡，含有的固体物质少。如鲜榨果汁是流质的，把其中的纤维和果肉过滤掉就是清流质，适合肝癌、胃癌和大肠癌等手术后。急性腹泻和身体极度虚弱的人补充营养时优先从轻流质开始。但其中含有的营养素少，每天进食次数要有所增加，一天在6~7餐，每餐量不能吃太多，若长期食用可能引起营养不良或缺乏。清流质中不能添加淀粉、牛奶和多糖类以及豆浆等，因为以上食物在肠道中，容易被肠道细菌分解产生气体。本来做完手术后肠道功能弱，不能把气体排出而引起胀气，若吃以上食物会加重胀气。

以上就是为大家介绍的癌症患者的三种饮食方式，患者在选择流质食物、半流质食物或清流质食物时，一定要严格按照医生的嘱咐，期间要保持清淡口味，也要注意营养的均衡，避免出现营养不良的情况。

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