发布时间:2020年05月18日 17:46:09 来源:振东健康网
糖尿病是我国乃至全球性的多发病和常见病,在世界范围内,糖尿病的发病率急剧上升,严重威胁人类健康。据IDF发布的第9版全球糖尿病数据显示:全球约4.63亿20-79岁成人患糖尿病,11个人中有1个为糖尿病患者。2019年,中国糖尿病患者人数位居全球第一,为1.164亿,第二、第三名为印度和美国,分别为7700万和3100万。
糖尿病如何形成
现在糖尿病越来越普遍,但还是有很多人以为糖尿病是这样的:糖吃多了会有糖尿病。其实糖尿病中惹祸的糖并非我们吃的糖,实际上是部分食物在体内产生的葡萄糖。
引发糖尿病的因素
1、遗传因素:糖尿病具有家族遗传易感性。但这种遗传性尚需外界因素的作用,这些因素主要包括肥胖、体力活动减少、饮食结构不合理、病毒感染等。
2、肥胖:主要在于肥胖者本身存在着明显的高胰岛素血症,而高胰岛素血症可以使胰岛素与其受体的亲和力降低,导致胰岛素作用受阻,引发胰岛素抵抗。这就需要胰岛β- 细胞分泌和释放更多的胰岛素,从而又引发高胰岛素血症。
3、活动不足:体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性,降低体重,改善代谢,减轻胰岛素抵抗,使高胰岛素血症缓解,降低心血管并发症。
4、饮食结构:高脂肪饮食可抑制代谢率,使体重增加而肥胖。主要与肉食中含脂肪、蛋白质热量较高有关。所以,饮食要多样化,以保持营养平衡,避免营养过剩。
5、精神因素:因为精神的紧张、情绪的激动、心理的压力会引起某些应激激素分泌大量增加,而这些激素都是升血糖的激素也是与胰岛素对抗的激素。这些激素长期大量的释放,势必造成内分泌代谢调节紊乱,引起高血糖,导致糖尿病。
糖尿病如何预防
1、低糖低脂饮食:糖尿病患者在饮食上需要吃些低糖分、低脂肪的食物,减少高糖高脂食物的摄入能够防止餐后血糖迅速飙升,减少脂肪肝和高脂血症的发病率,有利于更好的控制血糖,预防因高血糖引发的高渗高血糖、酮症酸中毒、糖尿病肾病的发生。
2、适当补充膳食纤维:芹菜、苦瓜、丝瓜、韭菜、空心菜、魔芋等这些食物含有丰富的植物膳食纤维,适当吃这类食物不但可以促进胃肠道蠕动、预防便秘,还能够增加饱腹感、延缓胃排空的速度,延迟食物在肠道的吸收时间,有利于改善糖尿病患者的糖耐量。
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