发布时间:2019年10月26日 17:49:35 来源:振东健康网
男性每天忙于工作应酬,三餐不定,饮食大多不规律,这样极易患上胃病。这里,介绍三款美味药膳,帮助男性调养自己的胃。
一、胡椒猪肚汤
原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克。
制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。
功效:温中健脾、和胃正痛。
适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。
二、虫草百合鸭肉汤
原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。
制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
功效:健脾养胃并润肺补肾。
适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
三、双鱼汤
原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克。
制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。
功效:清胃生肌止痛。
适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。
除了上述三款药膳外,男性每天喝一杯甘蓝汁也有助于养胃,防治胃病。
世界卫生组织推荐的最佳蔬菜中,甘蓝排第三。常吃甘蓝可以保持胃细胞活动比较旺盛,降低癌变可能。其中含有的维生素U能抗溃疡因子,是胃黏膜细胞的保护神。而且新鲜的甘蓝汁有止痛及促进愈合作用,每天饭前饮用250克略加温的甘蓝汁,可以止胃痛、促进胃及十二指肠的溃疡愈合。
多喝以上三种药膳,可以温中健脾、和胃正痛。