发布时间:2021年11月10日 10:04:42 来源:振东健康网
提到消化器官,大家只会想到肠道、胃。殊不知,人体内部消化系统的运转相当复杂,虽然整个消化和吸收的过程是在肠胃中完成的,但其中却有多个器官参与,这包括了肝脏、胰腺等。这其中肝脏承担的工作最为复杂,它不但分泌出了胆汁中和胃酸、吸收脂溶性维生素,同时也是部分营养整合储存的中转站!
也正因如此,饮食不当可能会造成肝脏疾病的出现,而肝脏疾病患者若不注意饮食,也可能会加重肝脏疾病的发展。所以,临床一直都强调肝病患者在用药的同时,还需要注意饮食调节。那么,患有肝脏疾病的饮食的注意事项有哪些呢?
1、不能只吃素
有部分脂肪肝、肝炎患者为了减轻肝脏合成和代谢脂肪的压力,选择了只吃素食和粗粮。这种行为是值得肝脏疾病的饮食的注意的,素食或粗粮看似是健康,但却会造成营养不良。
因为,无论是哪一种食材,其实都是营养单一的饮食类型。如果只吃素,就会造成载脂蛋白合成不足;同时糖皮质类固醇分泌过多,大量游离脂肪酸也会释放到血液中,其超过了脂蛋白的运转负担,让大量的甘油三酯开始在肝脏内沉积,对肝脏细胞造成损伤,这反而是增加了肝脏负担、加重脂肪肝发展。
而如果是本身就存在肝脏炎症,这种不当的饮食模式,会导致免疫机能下降,肝细胞变得越来越脆弱,这也对疾病恢复不利。
2、控制全天热量
肝脏是各种营养物质的中转站和储运站,摄入的营养成分直接关系到了肝脏健康。肝脏疾病的饮食的注意事项就要控制全天的热量,如果肝病患者摄入食物的热量超标,比如吃下大量高脂、高糖、高脂肪类食物,就会导致超标的营养物质在体内堆积,进而增加肝脏生物转化的负担,这也会造成脂肪肝的出现。
而且,在患上病毒性肝炎、肝硬化或癌变等肝脏疾病之后,肝脏自身功能本就会有所降低,大量进食这类食物,会增加消化道运转的负担,导致患者出现恶心呕吐、腹泻、饭后腹胀、食欲不振等多个问题,对肝病恢复没有任何益处。所以,患者需要控制全天热量摄入。
3、需滴酒不沾
很多肝脏疾病患者都会陷入一个错误的认知中,他们认为适当喝酒并不会对肝脏细胞造成损伤。所以,在患病之后也没有及时戒酒。殊不知,酒精是直接对肝脏造成损害的物质,它既能够抑制肝脏合成和代谢脂肪的能力,同时还会对肝脏细胞造成损伤,甚至是可以诱导肝细胞DNA发生变异,增加肝脏癌变的可能性。因此,在临床看来,肝脏疾病的饮食的注意事项首先就是要先戒酒,才是预防肝脏疾病发展的最佳方法。
最后健康生活资讯想提醒肝脏疾病患者除了要注意以上三个饮食的注意事项,更为重要的就是积极配合医生进行治疗。特别是存在病毒性肝炎、酒精性肝病等问题的患者,为了避免病情走到肝硬化、肝癌等无法挽回的严重地步,积极治疗、有极好的用药依从性、定期复查很有必要。