食管癌高发如何预防？做好这4个预防措施！

食道癌是一种消化道恶性肿瘤，一旦发展到晚期，患者就不能吃任何食物，甚至不能吞咽水和唾液，但食道癌不是一夜之间实现的，这与长期的坏习惯密切相关。因此，想预防食道癌，就要从的日常生活开始。接下来健康生活资讯网就来说说预防食道癌的措施有哪些，一起来看看吧。

1、不要吃太热的食物

在生活中，很多人喜欢吃热的食物，有些人是因为时间紧迫，有些人是纯粹的爱好，谁不知道这种饮食习惯会增加食道癌症的发生率。经常吃太热的食物会损害食管粘膜，偶尔吃粘膜也可以及时修复，如果一天吃三餐，会导致食管粘膜细胞变化，最终导致食管癌的发生。食物的一般温度超过60度会对食管粘膜造成损害，所以通常尝试吃大约40度的食物。

2、远离致癌物质

许多食物含有致癌物，如腌制食品和烟熏食品，这是许多人特别喜欢吃的，如泡菜和烧烤。这种食物中所含的亚硝胺化合物是一种强致癌物，也是导致食道癌的主要因素之一。除了腌制食品，这种致癌物也存在于过夜的膳食中。因此，我们应该尽量远离这些含有致癌物的食物，尽量吃新鲜蔬菜，保持清淡。

3、不挑食偏食

研究发现，如果长期缺乏营养，也会增加食道癌的可能性，所以我们应该养成不偏食的习惯，不要挑食，保持营养平衡。我们不仅要吃新鲜的蔬菜和水果，还要吃适当的肉和蛋白质食物，如豆类和鸡蛋。

4、重视治疗食管疾病

反流性食管炎、食管发生反流性食管炎除食管癌外，还可能发生其它疾病，如反流性食管炎、食管失弛缓症等，这些疾病还会对食管粘膜造成损伤，如果不及时治疗，就会增加食管癌的发病率，所以无论患什么食管疾病都要及时治疗。

总的来说，想要降低食管癌的发病率，就需要在日常生中做好防护措施，不要吃太烫的食物，少吃或者不吃腌制或熏制的食物。此外，也要养成不挑食偏食的习惯。同时，应该积极治疗各种疾病，避免疾病的进一步发展和严重后果。

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