五谷杂粮好处多，日常养生多吃点

我们都知道五谷杂粮是必不可少的食物，许多养生的人都会吃上一些。有些人或许只听说五谷杂粮好，但对它们具体有什么好处却不清楚。所以很多人都会很疑惑：为什么一定要吃五谷杂粮。下面老年健康养生专家就来说说五谷杂粮的好处。

什么是五谷杂粮？

一般来说，五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，所以像小米、薏米、高粱、黄米、薯类、玉米等都是杂粮，这些杂粮与面粉和大米有着不一样的营养价值以及作用。

清热祛湿吃薏米

薏米的营养价值很高，其中薏米有清热去湿的功效，还富含有维生素，常吃可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。

滋阴补虚吃小米

小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长，喝之满口泛香，可滋阴补虚，民间有“养人”之说，是老、幼、孕妇最适宜的补品，可以帮助她们增强体力。小米含有大量的碳水化合物，对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。小米因富含维生素等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。另外，发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用，食欲不振的人不妨多吃。小米也是一种营养价值极高的杂粮。

补气健脾吃高粱

高粱的主要功效是补气、健脾、养胃、止泻，特别适用于小孩消化不良，脾胃气虚，大便稀搪等不良症状，患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效，对于这些病人来说除了治疗效果的好处，也能补充身体所流失的营养物质。经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗，对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。所以吃杂粮也是有补钙好处的。

助眠安神吃黄米

黄米性味甘平，可健脾胃，有消食止泻，益肺益气的功效。黄米具有安眠功效，主治阳盛阴虚，夜不得眠症。黄米可滋补强体，可补中益气，肺病患者宜食。另外黄米还有有乌发的功效。有失眠情况的肺病患者不妨吃些黄米。

此外，像玉米能够健脾利湿、宁心活血，黑豆美容养颜、补气益肾，红豆生津利便、消肿止吐等，杂粮的营养价值也是较高，在日常生活中，适当吃杂粮，能够平衡膳食营养，对于身体健康十分有利，对于养生的人来说，吃杂粮是一种健康的饮食养生方式。

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