吃饭细嚼慢咽的好处有哪些？

每个人每天都会经历一日三餐，我们所吃的食物如果想要被人体所吸收消化的话，最离不开的就是咀嚼，中医认为吃饭的时候必须要细嚼慢咽，不能过于急躁，这样有利于身心健康，而经常狼吞虎咽的吃饭，使得有一部分食物不能被人体吸收，进而残留到体内，转化成脂肪，长期下去就会导致肥胖，下面男性健康网小编就为大家分享一下吃饭时细嚼慢咽的好处都有哪些？

1、充分吸收

通过牙齿的咀嚼，将食物进行充分地切断、嚼碎，能够使得食物与口腔中的唾液进行大面积的接触，进而促进食物的消化吸收，也可以减轻胃肠负担，也可以使得食物中的营养物质得到更好的吸收。

2、减轻肠胃负担

细嚼慢咽能使食物与唾液充分结合，唾液有帮助和促进食物消化的功能，而且多次咀嚼能把食物磨碎，胃可以在一个宽松的环境里边工作边享受。已经感到胃部不适的人更应该细嚼慢咽。

3、缓解衰老

我们在咀嚼食物时嘴里会产生一种唾液，而这种唾液里含有可以增强细胞的功效的一种物质，它可以让细胞的分裂速度加快，因此可以缓解皮肤的衰老，并且细嚼慢咽除了能够抵抗衰老外，它的过度咀嚼还会促进消化系统的消化功能。

4、保持好身材

细嚼慢咽可以避免过量饮食，但是由于牙齿的初级加工，会使得食物的消化吸收更强，大脑对于咽下的食物产生的反应时间就会变长，因此就会产生较好的饱腹感，就不易能量超标，积聚脂肪，也就能达到保持健康体重的目标。

5、清洁口腔

口腔内经常存在着大量细菌，但口腔内的伤口很少会感染，这也是咀嚼的功劳。咀嚼时分泌的唾液，不仅含有溶菌酶，而且含有其他抗菌因子，如免疫球蛋白等。它们是空气或水中多种细菌的天敌，能阻止细菌的停留，不让它生长繁殖。

想必大家看了上面的介绍以后，发现细嚼慢咽的好处是非常多的，生活中尽量避免狼吞虎咽的吃饭，一定要保持细嚼慢咽，它不仅可以促进消化、保护肠胃，还能缓解自己的紧张情绪，而且对身体健康都是有好处的。

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