这几个食管癌的高危因素要注意了！

食管癌是一种严重的消化道肿瘤，也是国内发病率较高的恶性肿瘤，其中食管鳞状细胞癌最为常见，这种癌症以食道异物感和呛咳感为典型的症状，同时还会伴有胸骨后疼痛、声音嘶哑和嗳气等症状。食管癌的发生不仅与遗传有关，还与不良生活习惯有关。那么诱发食管癌的因素有哪些呢？下面就和振东健康网一起来了解下吧。

1、趁热吃

食道的黏膜很薄，也很脆弱。太烫的食物直接进入食道，会造成食道黏膜的损伤，引起黏膜溃疡或出血等，也会增加黏膜出血的次数。这就造成食管黏膜进入损伤—修复—再损伤—再修复的循环状态，久而久之食管黏膜就会发生癌变，引起食管癌。

2、饮食不当

吃太粗糙、腌制以及烟熏的食物都会增加食管癌的风险。就比如咸鱼、酸菜、咸菜等腌制类食物，含有亚硝酸盐的量太多。亚硝酸盐易与胺类结合生成致癌的亚硝胺。还有油条、炸糕、炸鸡腿等油炸食品中含有过多的苯丙素类物质，可增加食管黏膜的癌变率。

3、吸烟

研究表明，吸烟能够造成食管细胞的突变，增加食管鳞状细胞癌的概率。此外，烟草含有大量的的致癌物质，会随着唾液或者食物进入食道，容易引起细胞DNA的变异。烟雾中含有过多的自由基、二氧化氮以及多环芳烃等有害物质，会损伤食管细胞中的脂肪、核酸和蛋白质等，容易导致癌症。

4、肥胖

身体质量指数越高，食管癌的风险也就越高，同样其他癌症的风险也高。因为肥胖者体内含有过多的脂肪细胞，可以促进雌激素的释放。腹型肥胖者患食管癌的几率更高，因为腹压的升高会引起胃食管的反流，会让贲门黏膜不断受到胃液的刺激，从而增加了细胞癌变的几率。

5、酗酒

过量饮酒，尤其是高度酒精的白酒，也会增加食管癌的风险。酒精是一种具有刺激性的物质，对于食管黏膜的灼伤十分明显，反复损伤和修复的食管黏膜很容易导致上皮黏膜细胞恶变，从而诱发食管癌。

以上就是诱发食管癌的5个因素了。除次之外，咀嚼槟榔以及长期食用含黄曲霉毒素的食物也容易损伤食管黏膜，导致黏膜发生癌变，最终诱发食管癌。建议40岁以上或者长期吸烟或饮酒以及有家族史的人群，要定期进行筛查，及早发现问题。

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