发布时间:2021年01月08日 15:30:17 来源:振东健康网
现代生活中的不合理饮食习惯让人们深受“三高”的危害,而老年人更容易引发各种并发症,因此老年人应该保持良好的饮食习惯,适当选择吃些降脂清肠的食物来消除油腻,清理肠胃,从而能保护心血管、降血脂。那么,适合老年人降脂清肠的食物有哪些呢,一起跟随振东健康来看看吧。
一、玉米
玉米富含多种营养元素以及纤维质。经常适量食用玉米油,可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等,有辅助治疗作用。
二、山药
山药中含有的黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化以及减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管,改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,增强体质。
三、番薯
番薯有较好的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。番薯含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质,可谓“肠道清道夫”。
四、燕麦
燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用。燕麦中含有丰富的燕麦纤维,是其他谷物中找不到的。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又更能适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
五、海藻类
海藻类低热量、低脂肪,部分海藻具有降血脂作用。海带等褐藻,含有丰富的胶体纤维,能显着降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质,具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
六、苹果
苹果中的果胶有降低胆固醇的作用,因为果胶在肠道中能与胆酸结合,使胆酸排出体外的量增加,需要消耗胆固醇来合成新的胆酸。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,如每天吃3个苹果,对维持血压、血脂均有好处。
七、洋葱
洋葱中含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。
以上就是为老年人推荐的降脂清肠食物,适量食用可以帮助老年人防治三高,保护老年人的健康。