发布时间:2021年02月18日 16:33:39 来源：振东健康网
提起叶酸可能大多数人会和备孕联系起来，但其实叶酸是一种重要的B族维生素，是人体不可或缺的一种营养元素。像我们平时吃的很多蔬菜和水果都含有叶酸，其中猕猴桃、菠菜、柑橘、草莓、西兰花、西红柿、生菜中的叶酸含量较高。近年研究发现，叶酸对中老年人的健康影响非常大。接下来就让振东健康告诉大家中老年人多吃富含叶酸食物的好处有哪些。
一、有效预防脑中风的发生
脑中风的危险因素除了吸烟、高血压、糖尿病、高血脂外，高半胱氨酸增高也是一个重要的危险因素。高半胱氨酸可在叶酸和维生素B12的辅助下代谢为其他氨基酸。所以，适当补充叶酸可以预防脑中风的发生。
二、延缓老年痴呆
对于老年人来说，叶酸能起到营养神经的作用。充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤，还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
三、预防老年性贫血
人到老年，造血系统会出现一定程度的退化，容易出现老年性贫血。除了缺铁导致的贫血外，缺乏叶酸也会造成老年人贫血，叶酸是机体造血原料之一。叶酸缺乏性贫血的老年人可在医生指导下服用叶酸片来补充叶酸。
四、降低患癌风险
叶酸是一种水溶性维生素，可预防癌症的发生。需要提醒的是，虽然叶酸对人体的健康非常重要，但摄入过多会使患癌风险不降反增。通常我们每天从食物中获取的叶酸约300微克，要起到预防作用，老年人最好额外补充200微克。
总之，中老年人多吃富含叶酸的食物，可以预防一些常见的老年人疾病，保持身体健康。
移动平台
微信平台
