发布时间:2021年08月23日 16:56:20 来源：振东健康网
蛋白质是一种对人体十分重要的营养物质，它是构成人体各组织和器官的重要组成成分，而且也是参与体内合成的重要角色。蛋白质也能加快体内化学反应，帮助调节机体功能，预防疾病。如果体内缺乏蛋白质就会减弱抵抗力和免疫力，引起身体的不适。那么如何补充蛋白质呢？下面中国健康网就来说说补充蛋白质的方法。
1、合理搭配
蛋白质分为动物蛋白、植物蛋白以及大豆蛋白，为能保证营养均衡，补充蛋白质时，应把这三类蛋白搭配在一起吃，搭配的种类多多益善。
2、保证顿顿都要吃
由于蛋白质无法在体内储存，一般吃完饭后几个小时就已经被消化吸收或通过尿液以及粪便的方式排出体外，所以顿顿都要适量补充蛋白质，这样能提高蛋白质吸收利用率。因此应把一天所吃的鱼肉瘦肉、蛋类和奶类均匀分布在早午晚餐中。
3、不能依靠蛋白粉
不少人群因为某些因素而蛋白质摄入不足，所以会通过依靠蛋白粉的方式来补充蛋白质。但对于正常饮食的人来说，没有必要额外补充蛋白粉，以免降低免疫力，增加肝脏和肾脏负担。
4、50%来自于优质蛋白质
优质蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，氨基酸比例跟人体差不多，吸收利用率较高，能帮助提高免疫力，维护身体健康。饮食中优质蛋白质比例应占到一半，如蛋类鱼肉瘦肉和奶类等。
5、把握补充量和时间
对于不运动的人来说，每天每千克体重摄入0.8克蛋白质就足够了，而运动练习者或者是健美爱好者的人来说，就要多补充一些蛋白质了。补充蛋白质的时间，一般早晚这两个时间是最佳的时间，而运动后90分钟内也是补充蛋白质的最佳时间。
总的来说，补充蛋白质要优先选择优质蛋白质，像鱼虾肉、禽畜肉以及蛋类和奶类中就含有优质蛋白质。但是这里中国健康网提醒大家，补充蛋白质并不是越多越好，尤其是动物蛋白质，过多容易增加肾脏负担，引发其他健康问题。
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