你知道吗？饮食结构居然和心情有关系！

肠道是身体的一大免疫器官，肠道中的微生物群起着至关重要的作用，而且肠道微生物群跟大脑功能有着一定的关系，因为肠道生成大部分血清素，血清素可影响心理健康，因此人们的饮食结构可影响心情，像有些人吃甜食会感到开心。下面中国健康网就来和大家说说饮食结构与心情的关系，一起来了解下吧。

1、地中海饮食

地中海饮食是世界公认的健康饮食结构，其中包括新鲜蔬果、豆类、鱼肉和坚果，以橄榄油当做烹调油，远离高糖和加工食物。这种饮食结构能刺激血清素分泌，愉悦身心，有效预防抑郁症，保持良好的心情。

2、新鲜蔬果饮食

经过研究表明，经常吃新鲜蔬果如绿叶蔬菜、柑橘类水果、香蕉和猕猴桃以及坚果等，能改善不良情绪，缓解抑郁症状。所以心情不好时可以吃些新鲜蔬果来调节情绪。

3、生酮饮食

生酮饮食也就是低碳水化合物，高脂肪饮食，这种饮食结构可刺激某种神经递质生成，缓解焦虑不安情绪，减轻压力，同时也能集中注意力。精神分裂症或双相情感障碍可以选择生酮饮食。

4、咖啡因含量高饮食

浓茶、浓咖啡、巧克力和碳酸饮料中含有太多咖啡因，摄入太多可影响睡眠，导致失眠，从而引起情绪困扰或抑郁，损害心理健康。

5、高蛋白质饮食

肉类、蛋类、鱼肉和禽肉以及奶类中含有优质蛋白质，其中氨基酸比例正适合人体需求，可刺激多巴胺和去甲肾上腺素分泌和生成。高蛋白质饮食能增加人们的灵敏和警觉性，反应较快。

6、低铁和低叶酸饮食

铁维持身体健康，缺铁易导致身体疲劳，注意力不集中，而且也会产生抑郁情绪，因此应多吃含铁食物，如动物内脏、肉类和鱼肉等；体内缺乏叶酸的人易患上抑郁症，因为叶酸可影响血清素生成，因此应适当的吃含叶酸食物，如花椰菜和菠菜以及谷物等。

7、高糖和高脂饮食

高糖饮食结构不仅仅导致身体肥胖，而且也增加抑郁症和焦虑症风险，同时也会减弱记忆力，降低工作和学习效率；高脂肪饮食可影响大脑功能，易引起痴呆症或抑郁症。

以上就是7种饮食结构与心情的关系介绍了，由此可见，饮食结构对心理健康的影响还是比较大的，所以建议大家要适当的调整饮食结构，做好合理膳食，营养均衡，养成健康的饮食习惯，这样才能保证身体健康。

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