发布时间:2021年12月15日 16:53:20 来源：振东健康网
每种食物的营养不同，对身体也有着不同的养生效果。大家在生活中可以根据自身需要选择合适的食物来补充营养。但是很多人却会陷入饮食营养的误区。下面健康在线自测就来说说有哪些饮食营养的误区，一起来看看吧。
误区一、多喝汤能补充营养
受传统观念影响，大多数人认为煲汤是一种滋补品，在身体有问题时多喝汤可以补充营养，促进身体修复。但实际上汤里的营养成分较少，各种食物所煮出来的汤虽然含有氨基酸、钙、镁等离子，但也含有脂肪、嘌呤等物质。而且它的主要成分是水，里面所含的营养密度较低，所以汤并不能达到身体对营养的需求。此外大量喝汤会让人有饱腹感，从而影响其他食物的摄入，反而导致营养不良。
误区二、吃银耳可以美容清肺
银耳是一种营养价值较高的食物，它最大的价值就是被宣传可以美容，也能滋润清肺。但事实上银耳煮出来的黏糊物质并不是人们所认识的胶原蛋白，它是银耳多糖，是一种可溶性膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动起到代谢的作用。但想靠银耳美颜润肺并没有多大的功效。所以不要将银耳当作美颜圣品。
误区三、脱脂牛奶比全脂牛奶更好
很多人觉得全脂牛奶脂肪多，要喝脱脂牛奶才更安全，既能补充蛋白质也能防止脂肪摄入过多。但其实不管是营养还是口感，全脂牛奶会更好些。脱脂牛奶只适合部分特殊人群，因为脱脂牛奶在脱去全脂奶中的脂肪外还会去除一部分脂溶性维生素，如维生素A、维生素D、维生素E，所以脱脂牛奶的营养会比全脂牛奶低，没有减重要求或者没有特殊情况的人选择全脂牛奶会更好。
以上就是常见的3个饮食营养的误区了，希望大家一定要注意，要了解食物是否适合自己，吃多少才是合理的等。只有在生活中注意这些小细节，才能做到饮食均衡，合理补充营养。
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