中风患者的饮食禁忌

中风其实就是脑卒中，是一种突发的脑血液循环障碍性疾病，发病时会出现头晕、肢体麻木、口齿不清等状况。当患者病情稳定之后需要药物与饮食相互配合，共同护理，但是疾病的多样性导致有效的保健的多样性，饮食中的禁忌也不相同，尤其是到了夏天，脑中风患者更加需要注意日常的饮食了。今天振东健康小编就整理一些中风患者的饮食禁忌，希望大家加以注意。

一、控制摄入总热量

我们一天之中所需的能量来源都是有数的，总脂肪量以及总胆固醇量要加以控制，现在人们的餐桌上，食物营养太过丰富，很容易导致身体热量或者脂肪摄入过多，导致肥胖加重身体各个器官的负担。所以脑中风患者药控制摄入食物的总热量，控制好体重，保护身体的各个器官。

二、适量摄入蛋白质

控制饮食也要保证身体的营养供给，蛋白质是人体所必需的物质，大多可以通过鸡蛋，肉类等摄取，优质蛋白质对于人体的好处更多，多含在一些深海鱼类、坚果等食物中，还可以吃一些豆制品。这些食物都能够有效降低血液之中的胆固醇以及血液的粘稠度。

三、限制脂肪的摄入

脂肪分为动物脂肪与植物脂肪，动物脂肪多是动物油，例如猪油，虽然炒菜很香，但是容易造成体内脂肪堆积。而植物油包括大豆油、橄榄油、菜籽油等。每天的饮食中控制一下脂肪的摄入，有利于提高不饱和脂肪酸的吸收，降低胆固醇。

四、减少糖分的摄入

现在大街上遍地的奶茶店、甜品店，不仅如此，人们的很多饭菜之中还有各种甜食，过量糖分的摄入会导致身体内的糖分转化为脂肪，在身体之中堆积过多的话，会引起体重上升，不利于病情的恢复。

以上就是中风患者的饮食禁忌。在我们平时接触的人群之中有很多生活习惯不良的人群，例如抽烟酗酒人群、高血压人群、糖尿病人群等等，这些人群中风的发病远远高于普通人，会出现严重的并发症，日常的护理非常重要，这些饮食禁忌可以帮助患者更加有效的恢复病情。

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