发布时间:2020年10月09日 09:26:17 来源:振东健康网
许多子女往往不知道该怎么照顾自己的父母,给父母安排什么样的饮食才是最健康的呢?其实中老年人饮食和我们大不一样,老年人的咀嚼功能和消化功能都开始退化!其实照顾老年人也是非常简单的,只要掌握了下面的几个老年饮食原则就可以啦!
一、不贪肉
老年人膳食中肉类脂肪过多,会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱,易患高胆固醇血症和高脂血症,不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精
老年人长期讲究食用精白的米面,摄入的纤维素少了,就会减弱肠蠕动,易患便秘。
三、不贪硬
老年人的胃肠消化吸收功能减弱,如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物,久而久之易得消化不良或胃病。
四、不贪快
老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头卡喉的意外事故。
五、不贪酒
老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。
六、不贪迟
三餐进食时间宜早不宜迟,有利于食物消化与饭后休息,避免积食或低血糖。
七、不贪热
老年人饮食宜温不宜烫,因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食刺激,还易罹患胃癌、食道癌。
人到老年身体状况和身体各项机能都开始退化,老年人保健从饮食入手是最好的选择了!