发布时间:2020年12月28日 13:41:58 来源：振东健康网
花生具有清除血管垃圾和软化血管的作用，那么老年人养生适不适合吃花生，又需要注意哪些呢？这里振东健康为大家总结了一些关于老年人健康和吃花生的作用。
吃花生能清除垃圾、软化血管，这实际上说的是花生调节血脂的作用。花生中含有大量的不饱和脂肪酸、胆碱和磷脂等，能降低血中低密度脂蛋白水平，乳化胆固醇，抑制胆固醇在血管壁上的沉积，从而维持血管壁弹性，保护血管健康，另外，花生还有抗老化，增强记忆，延缓脑功能衰退的作用。
很多研究也证实，每天坚持吃适量的花生可以改善血管功能，降低心血管疾病的发生的风险，花生虽然有利于心血管健康，但也不是所有人都适宜吃花生，以下几类人需要注意。
1、患高尿酸及痛风的人
花生的嘌呤含量较高，对于高尿酸及痛风患者来说，过量摄入花生会增加痛风的发作风险。
2、患慢性肾病的人
花生中的蛋白质含量较大。蛋白质代谢异常的慢性肾病患者，要少食用花生。
3、患肝胆疾病的人
花生含有大量脂肪，对于有脂肪吸收问题的慢性肝胆疾病患者和胆囊切除患者，花生中的脂肪难以被消化吸收，会引起腹泻等消化道症状。
4、有肥胖以及血脂异常的人
花生富含油脂，热量较高。食用过多花生会导致血脂升高。所以，肥胖和血脂异常的人群要适量食用。
综上，花生具有调节血脂的作用，吃花生可以降低老年人心血管疾病的发病风险，但不是所有老年人都适合多吃花生，有以上四种情况的老年人需要特别注意，尽量少吃或不吃。
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