发布时间:2021年01月08日 15:10:16 来源：振东健康网
补钙，一直是中老年人的一大话题。时值冬季，又是进补的最好季节。饮食补钙是日常中老年人补钙的有效途径之一。能够补充钙质的食物有很多，下面有四种蔬菜不仅有助于补钙，还对预防钙流失起到一定的作用。一起来看看吧。
1、洋葱
洋葱具有非常强的杀菌作用，可以增强人的免疫力。常常吃洋葱可以帮助阻止骨骼中的钙质流失，洋葱有着预防骨质疏松的作用。
2、高丽菜
高丽菜含有维生素K，可以起到抗骨质疏松的效果。维生素K还可以帮助身体吸收维生素D和钙质，是预防身体骨质疏松重要的营养成分。
3、茭白笋
茭白笋上的黑点是菰黑穗菌一类的真菌，有助延缓骨质的老化情况。但体虚患者、肾功能衰退、泌尿道结疾病的中老年人不要食用茭白笋。
4、菠菜
菠菜还有大量的钙元素，是最佳的补钙蔬菜之一。另外，菠菜中含有对健康有利的纤维素、铁和维生素A等元素。
还有其他补钙的蔬菜这里就不一一列举了。值得注意的是，在食用蔬菜时，需要焯水，去除蔬菜中的草酸，不然会影响钙、铁、锌等微量元素的吸收。另外，饮食补钙的同时也要适当使用补钙药物进行补钙，多方位补钙才能更好的补充人体所需钙质。
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