发布时间:2021年04月26日 16:58:42 来源：振东健康网
肝癌是临床上最常见的恶性肿瘤之一，它会给人体造成不适，甚至危害生命。肝癌患者除了药物治疗外，在饮食上也要多加注意。饮食治疗对肝癌患者很重要，一般不主张进食大鱼大肉，而是以清淡饮食为主，少食用油腻性的食物。那么有哪些食物是肝癌患者不能吃的呢？这里振东健康总结了几类肝癌不能吃的食物。
肝癌饮食禁忌之一：甜食
甜食是高热量食物，过量摄入对肝脏没有好处。大多肝病患者都存在着不同程度的糖耐量异常问题，研究证明，过多葡萄糖在体内可转变为磷酸丙糖，促使体内脂肪类物质增多，肝脏脂肪代谢负担加重，肝脏内脂肪不能充分代谢堆积在肝脏内，导致病情进一步加重。因此肝癌患者不能吃甜食类食物。
肝癌饮食禁忌之二：添加剂食物
含有食品添加剂的食物，大量食用后会加重肝脏解毒、代谢能力，从而加重肝脏负担、诱发肝损伤。肝脏有问题的人更应远离这些添加剂食物，防止给肝脏带来更多问题。
肝癌饮食禁忌之三：油腻食物
肝癌病人对油腻食品消化能力很差，因此在饮食中应着重避免油炸、煎煮等食物。即便是健康的人也是要少吃这类食物，以免对肝脏造成伤害。
肝癌饮食禁忌之四：腌制食物
腌制类食物含有亚硝酸盐。亚硝酸盐摄入过多，会诱发胃癌、肝癌、食管癌等疾病。咸菜中亚硝酸盐的含量很高，对肝脏的影响很大。各种腌腊食品盐分太高，长期的高盐饮食，会让肝小叶中央的静脉扩大，肝细胞核变大，肝细胞坏死。因此肝癌患者不能吃腌制的食物。
以上就是肝癌患者不能吃的四类食物了，肝癌患者一定要牢记这些饮食禁忌。此外，肝癌患者也不要吃一些伤肝的药物，以免加重肝脏代谢压力，从而加剧肝癌病情的恶化。
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