夏季清热解暑，这5种食物很不错！

夏天酷热难耐，为了清热解暑，很多人呆在空调房里就不愿出来。吹空调可以快速缓解暑热带来的种种不适，但是长期如此也很容易患上空调病。其实生活中也是可以通过食物来清热解暑，还能补充营养。下面是振东老年健康推荐的几种夏季清热解暑的食物，一起来了解下吧。

1、绿豆南瓜汤

绿豆有着清热解毒、解暑利尿的作用，而南瓜里含有丰富的淀粉和碳水化合物，将二者一起熬成汤饮，对缓解暑热及因暑热引起的不适有很好的效果。尤其是在昏昏欲睡的下午，喝杯绿豆南瓜汤不仅可解暑热，还能补中益气。若是将其冰镇后再饮之，效果会更佳，是夏季不可多得清热解暑的食物。

2、丝瓜

丝瓜是夏季清热解暑十分有效的时令蔬菜。丝瓜性寒味甘，可起到化清热解暑、化痰凉血的作用。在炎热夏季适量食之，对缓解酷暑导致的烦热与口渴会有一定的帮助。

3、西瓜

西瓜是夏季必备的清热解暑的水果，其生津止渴、解暑清热的效果非常好。西瓜90%的成分是水，在水分流失很快的夏天来说，这无疑是既解馋又解暑还能补充水分的利器。需要注意的是，西瓜性寒，因而不可一次性吃得过多，以免伤及脾胃。尤其是老人和小孩，在吃西瓜时更应注意适量。

4、冬瓜

冬瓜是夏季非常适合用来清热解暑的食物，这是因为冬瓜的瓜肉及瓜瓤都有利尿解渴、清热化痰的作用。除此外，若是将冬瓜皮清洗干净后与瓜肉一起煮汤，效果会更好。但是冬瓜虽好，却不宜与红小豆、醋等食物同食，以免影响其营养价值。

5、甜瓜

甜瓜是夏季清热解暑的另一种食物，也是一种水分极其丰富的水果，具有解暑利尿的作用，尤其是用于缓解因暑热导致的胸闷烦热、食欲不振有着不错的效果。而且甜瓜营养丰富，比如胡萝卜素、葫芦素B等。

以上就是5种夏季可以清热解暑的食物，也都是营养价值较高的食物。但是在食用的时候也需要适量，以免引起肠胃负担。另外夏季炎热高温，身体水分流失较快，一定要注意水分的补充，以免中暑。

6、夏天清热解暑的食物有哪些

夏天清热解暑的食物主要有苦瓜、莴笋、芹菜、莲藕等。

苦瓜：

研究发现，苦瓜是降火良药，可以清热去火，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶喝，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。

莴笋：

吃莴苣可有效刺激消化酶的分泌，清热去火，清热，化痰的功效很好。莴笋可以炒菜吃，凉拌着吃，都能去火。可把莴笋切成条，在开水里溜一下，捞出来，放上盐，油和其他佐料食用。

芹菜：

研究表明，芹菜有去肝火解郁热、清热去火的功效。空气干燥的时候，人往往感到口干舌燥、气喘胸闷，周身不舒服，这时候常吃些芹菜有助于清热解毒，去病强身。肝火过旺及经常失眠、头疼、皮肤粗糙的人也要多吃芹菜。

莲藕：

莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、清热去火、去火凉血。熟着吃能健脾和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。莲藕生者熟着都可以吃。

上述食物虽然具有清热解暑的功效，但也不是适合所有人吃，建议在医生的指导下食用。

7、夏季吃什么消暑 五款美食让你清凉加倍

夏季吃什么消暑

“赤日炎炎似火烧”，谁都渴望得到一份清凉，什么冰镇汽水、啤酒、雪糕、冰棍、冰淇淋统统下肚，凉快是凉快了，可是啤酒肚、肥胖跟着就来了。因为这些都是高糖高能量的代表，冰淇淋、冰棍还含有相当多的脂肪。

但是这些很冰的食物吃多了对身体是不好的，它会影响到我们的健康，所以大家千万不要贪凉吃它们哦!

中医认为，夏季人体阳气在外，阴气内伏，胃液分泌相对较少，消化功能低，所以切忌因贪凉而暴吃冷饮，过量可使人胃胀、腹痛、腹泻，不仅不能尽快地补充和调节体内盐类和水分的丢失，反而冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌力，使致病微生物通过胃肠道，引起胃炎、肠炎等。

那么夏天吃什么凉快呢?小编推荐5食物。

热茶水

解暑还是茶水好，温热的茶水是夏季理想的软饮料，温茶能降低皮肤温度1-2度，喝茶水者感觉清凉舒适，渴感全消，而喝冷饮者周身不畅、渴感未消。与体温相近的温茶，水分子能较快排列整齐地进入肠壁，所以很能解渴。

夏季适合喝的茶是绿茶。美国的一项研究指出，喝绿茶还可以减少13因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，好现泡现饮。常用3克茶叶冲水150毫升，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。

经常喝热茶水对身体是有好处的，在夏天喝它还能给大家带来凉爽，何乐而不为呢!

凉拌菜

夏天吃凉拌菜，能起到降温解热的功效。夏季哪些蔬菜适合制作凉拌菜，又能起到养生保健的功效呢?小编推荐几款适合做凉拌菜的食材吧。可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如大白菜、圆白菜、小黄瓜等。

今天推荐凉拌莴笋。莴笋味甘、苦，性凉，入大肠、胃经，有清胃泄热、通利二便的功效，非常适宜上火导致大便干结者食用。莴笋1根，去皮切片，开水锅中焯2分钟，捞出过凉水，沥干装盘，加入调料调味即可，每日吃1次，连续7日。

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冰粥

把粥煮好了冷冻起来就成了冰粥。冰粥花样繁多，这里给大家介绍一款味道甘甜、老少皆宜、清热消暑的冰粥。绿豆20克，糯米20克，罗汉果1个，小豆20克，菊花10克，西瓜、桃、李子、甜瓜、菠萝适量。罗汉果加水煮成汤，然后取出罗汉果，加入绿豆、糯米、小豆、菊花煮成粥，冷冻。水果切成丁，撒在冻好的粥上，再冷冻一会儿即成。可以根据自己的口味加蜂蜜、柠檬汁味。

夏天汗多，矿物质、维生素容易随汗水流失，绿豆、小豆以及各种水果都是矿物质、维生素的很好来源，可及时恢复体内水盐代谢平衡，保持充沛的体力。糯米质地粘，可以让粥有粘滑的口感，更加好喝;罗汉果含有罗汉果糖甙，比蔗糖甜几百倍，含糖少却很甜，并有清热止咳的功效，对便秘有缓解作用;菊花清咽利喉、平肝明目、消肿，对夏季上火有很好的预防作用;绿豆、西瓜更是众所周知的消暑佳品。

生菜沙拉

现在的食物也是丰富多彩，随着食物的搭配，很多配料也是层出不穷，例如：芥末、沙拉、生抽等等，所以吃生菜沙拉增辣减酸味。

夏天很多人爱吃生菜沙拉，这时可以稍微调整一下沙拉酱的口味，多加一点辣，少吃一点酸味，否则不利发汗。以油醋汁为例，就要少加一点醋，而泰式酸辣汤，酸味也要少一点。

绿豆汤

夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。绿豆具有独特的清热解毒等功效，因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统经典饮品，若在其中加些白糖或冰糖，放入冰箱冰镇一下，则更增加凉意。

绿豆与其他食物一起烹饪疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟阁下即可，喝下清汤暑气全消。用于防暑的粥还有荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。

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夏季养生有什么禁忌呢？

忌空腹饮茶

过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。

忌夜食生冷

夏季夜短，年事稍长之人，或体质稍弱者，腹中常冷，不易消化饮食，生菜、瓜类等，本为夏季忌食之品，夜间尤其要注意食用此类食物。夜间亦要注意不要吃肉、面、生冷、粘腻之物，否则可见腹胀、吐泻交作等病症。

忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。

7、推荐夏季解暑食物：夏天可以多吃5种食物，这样对身体好

现在是夏天全球迎来了高温，特别是在三伏天中很多地方已经出现了射热病，这让我们不得不注意在夏日身体的保养。当然每天要注意饮食，有一些饮食可以清热解暑，平时对身体更加有好处。但是，有的食物对身体却不好，下面就给大家说一下几种推荐的食物和几种不推荐的食物。

首先不推荐的食物：

1、苦瓜

苦瓜虽然在夏季非常的丰收。也是寒性食物可以解除酷暑，但是苦瓜入药是可以的，不适合人们长期食用。因为苦瓜太苦，清火力比较强，对于脾胃较于虚弱的人来讲，可能会出现腹泻腹痛等情况。所以在夏季不建议吃更多的苦瓜。

2、冰淇淋

冰淇淋这个东西吃上可以马上凉快，但是里面含有丰富的糖分，奶油热量比较高，而且冰镇的时候还会刺激人们的肠胃，使身体越吃越可，增加消化负担，所以不建议人们日常吃冰镇的雪糕或冰淇淋。

3、冰镇碳酸饮料

冰镇碳酸饮料也是含有高糖的，饮料喝上一口就会让自己的体型发胖，另外冰镇饮料会刺激消化系统，引起腹泻使各个内脏受到刺激所以建议少喝。

推荐食物：

1、黄瓜

黄瓜在蔬菜中是比较常见的食物。夏天多吃黄瓜是不错的选择，因为黄瓜内含有较高的水分，较高的钾元素，适合大量出汗补充水分和严重钾元素流失的人群。建议人们在日常生活中可以吃凉拌菜，做一些黄瓜汤。

2、西瓜

西瓜中含有大量的糖分，但是其摄入并不高，为什么吃西瓜呢？因为西瓜能够清热解暑，生津止渴，具有利尿除烦的效果，同时西瓜中含有较多的水分，可以满足夏日出汗丢失的水分。

3、绿豆

绿豆味甘性凉，入人的心经胃经，具有清热解暑解毒消肿的效果，经常喝绿豆汤可以缓解中暑，口腔溃疡等，对于户外工作人员可以每天喝上一杯绿豆汤，清热解暑效果好。

4、藕片

夏天人们可以多吃一些藕片，藕片能够结束武器酸口的还能够开胃，弥补夏日炎热，不喜欢吃东西的时候，另外藕片生吃可以达到补心益脾的效果，所以在日常可以多吃一些藕片。

5、芹菜

众所周知，芹菜具有降压的效果，另外芹菜还具有补血健脾止咳利尿的效果，多吃芹菜可以增强免疫力，另外芹菜中含有丰富的水分可以解暑降温。

上述就是人们在日常生活中可以多吃的5种食物，希望能够在夏天人们多吃，这样对养生，对于身体健康都非常有好处。

8、夏季吃什么降暑 这5种食物要多吃

甜瓜又称甘瓜或香瓜。

它是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。祖国医学确认甜瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。

夏季降暑吃西瓜

西瓜上瓜类中清暑解渴的首选。炎炎夏日,西瓜算得上是最受欢迎的纯天然“饮料”了。在中医里,它被称为“天然白虎汤”,是清热、解暑、利尿的佳品。西瓜所含水分比任何水果都多,约占全果的90%。瓜瓤含糖量一般为7%~11%,其中主要是果糖,此外,还含有维生素、蛋白质、果胶、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等,营养丰富,甜美可口,是消暑解渴的夏令佳果。

夏季降暑吃豆浆

夏天出汗多,能量消耗大,人们一般会出现不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面营养的补充也十分重要。但夏季营养流失太快,不容易吸收;而且进补容易上火,因此夏天进补要以均衡营养、降温去火为前提,不宜进食燥性补品。小小一杯豆浆不但能达到进补的目的,同时还有消暑功效。

夏季降暑吃绿豆

绿豆,有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药,夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。

9、清热解暑的食物 五种食物帮你轻松度过夏天

又到了夏日炎热的天气，天空中的热浪扑面而来，使人经常感到烦闷口渴，特别是进入三伏天以后，一年中人的身体里气血最旺盛的时候也来了，由于天气太过干燥容易让身体引起上火，使人感到不舒服，所以我们应该多吃一些清热解暑下火的食物。那么哪些食物有清热解暑的功效呢?我们一起来了解一下吧!

一、西瓜

西瓜是夏季朋友们最爱的消暑食物之一，它的味道很甜，汁水多，是一种性寒食物，可以帮助身体消暑除烦，有止泻利尿的功效。(但体内湿气比较重的人最好不要吃)

二、绿豆

绿豆中的蛋白质，磷脂比较丰富，具有兴奋神经，降脂保肝的作用。其鲜艳的绿色还能使人增强食欲，是体内有湿气的人群的最佳解暑食物。

三、苦瓜

苦瓜中含有丰富的维生素，矿物质，能够清凉解渴，消除多余脂肪，有减肥的作用。还可以排毒养颜，降低血糖，防癌的功效。

四、丝瓜

对于丝瓜的作用，在古代医书上就有此说法。丝瓜全身是宝，其丝瓜叶，籽，藤都有着非常好的药用价值。经常吃丝瓜可以提高人体的免疫力，延缓衰老。而且其制作方法很多。

五、茄子

茄子是夏季最常见的一种蔬菜，含有丰富的维生素和其他的营养物质，可以软化血管，降低胆固醇，消散止痛，是一种老少皆宜的好蔬菜。特别是对于生疮，长痱子的人最为合适。

除了以上五种蔬菜以外，在我们身边还有很多的具有清热解暑的功效的食物和水果，对身体健康很有帮助。想要了解更多的话，可以关注我们的网站哦!

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