冠心病患者饮食怎么做？这些食物有帮助！

冠心病属于常见的慢性病，患者心脏冠状动脉管壁内有太多胆固醇沉积，从而使得动脉狭窄或堵塞。冠心病无法彻底治愈，需要在生活中重视预防。除了药物外，饮食也是很重要的预防和治疗手段。那么冠心病患者饮食怎么做呢？下面事振东老年健康推荐的几种适合冠心病患者的食物，一起来看看吧。

1、清炒茼蒿

茼蒿能降低血压和血脂，而且能保护肝脏和肺部，特别适合冠心病、高血压、高血脂以及动脉硬化患者。身体肥胖和脂肪肝患者也可选择清炒茼蒿，在制作过程中要少放盐和调味品。

2、芹菜炒肉

芹菜具有清利湿热和消肿解毒效果，而且能清热平肝。芹菜中含有大量芹菜苷和芹菜素，能辅助治疗神经衰弱和血管硬化以及高血压和高血脂，同时也能降低血液中胆固醇含量。冠心病饮食中多食用芹菜能够很好的疏通血管。

3、鲜菇炒豌豆

鲜菇炒豌豆是常见的家常菜，可达到利湿解毒和益气和中效果，适合每个年龄段的人群，而且能降低血压和维持血管畅通，同时也能提高食欲，是特别适合冠心病的食物，也适合高血压、身体肥胖以及肝炎患者。

4、冬笋炒牛肉

在牛肉中含有大量铬，身体缺乏铬时可引起高血压和动脉硬化。冬笋炒牛肉不仅美味且营养价值高，而且能降低血压和血脂，帮助分解脂肪，也是特别适合冠心病的饮食，同样心糖尿病患者也能适量食用。

5、木耳藕片

木耳藕片最常见的菜肴，制作起来非常简单方便，可达到清热利尿和益气强身效果，而且能防止血管硬化，是一种很适合冠心病的食物。另外高血压以及痔疮人群也可以多吃此菜肴。

6、冬瓜草鱼汤

在草鱼中含有大量牛磺酸，不仅仅能调节血压，而且可降低血脂，避免出现动脉粥样硬化。冬瓜属于零脂肪和零热量的蔬菜，能达到清热利尿效果，缓解水肿，辅助治疗高血压、动脉硬化和冠心病。

7、香菇汤

香菇中含有人体所需要的三大营养素分别是蛋白质、碳水化合物和脂肪。含有的香菇嘌呤能降低对身体有害的胆固醇，保护心血管系统，同时也能防止动脉粥样硬化，帮助降低血压，但痛风的患者要少吃。

以上就是7种适合冠心病的食物，患者可根据自己的口味来选择合适的饮食，另外，总的饮食原则仍然是清淡、少油少盐。

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