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  • 这些常见的食物,不仅营养丰富还能养生!

    发布时间:2021年07月15日 17:25:26 来源:振东健康网

    饮食对人体健康很重要,能够为人体补充所需的营养物质。日常生活中有很多食物看着普通,但其实营养素特别丰富。不但可以满足口腹之欲、补充营养素,还有很好的养生作用。下面振东老年健康就来介绍几种营养丰富的养生食物,一起来看看吧。

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    营养食物之一:红薯

    红薯是世界卫生组织认可的“冠军蔬菜”。红薯是营养价值较高,富含膳食纤维、多种维生素和矿物质的食物。红薯的最大特点是含有丰富和优良的膳食纤维,利于肠胃蠕动,能预防便秘。研究发现,红薯等富钾食物可将中风风险降低20%。


    营养食物二:西兰花

    研究表明,西兰花是一种营养丰富的食物,它的营养成分比较齐全,其中矿物质成分就比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。而且,西兰花还富含维生素K,不但与凝血功能有关,还有益于骨骼健康,是一种有益于中老年人养生的食物。


    营养食物三:蘑菇

    蘑菇是营养丰富的食物,味道鲜美,富含多种矿物质、维生素、氨基酸和多糖,亦是一种营养丰富的养生食物。蘑菇是维生素D的唯一植物性来源。吃鲜蘑菇前把它放在阳光下晒一晒,其补充维生素D的效果堪比膳食补充剂。而且,蘑菇还有“维生素A宝库”之称,因为它富含胡萝卜素,摄入后可在体内转化为维生素A。


    营养食物四:苹果

    苹果由于营养全面,非常适合各类人群食用,富含大量水分和膳食纤维,还含有胡萝卜素、果胶、维生素等丰富的营养素,以及槲皮素、儿茶酚等抗氧化物质。槲皮素可以保护肺脏不受污染物侵害,每周连皮吃5个苹果可改善肺功能,还能降低肺癌、乳腺癌在内的多种癌症风险,延缓衰老,是非常适合养生的食物。


    营养食物五:鲜枣

    鲜枣的多项营养素含量均居首位。鲜枣富含维生素C,可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。鲜枣还含有丰富的功能活性成分,如类黄酮、芦丁以及多糖类,有改善血脂、降胆固醇、降血压的作用,是一种营养丰富的养生食物。


    营养食物六:南瓜

    南瓜含有碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、氨基酸、多糖,以及多种维生素和矿物质。南瓜中富含的胡萝卜素,可在体内转化成维生素A,有效保护视力,促进骨骼发育,维护皮肤健康。南瓜也是一种高钙、高钾、低钠的养生食物,利于防治骨质疏松和高血压。南瓜中的铬可促进胰岛素分泌,高纤维可以延缓小肠对糖的吸收,因此对防治糖尿病有一定作用。常吃南瓜还有利于心脑血管健康,保护前列腺,抗癌,促进睡眠。

    以上就是6种常见的营养丰富的养生食物,这些食物看似普通的食物,可是营养却不可小看。想要养生的中老年人,不妨在日常饮食在多吃这些食物,也是能够有很好的养生效果。


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