发布时间:2021年07月21日 17:55:58 来源：振东健康网
糖尿病是一种高发的慢性疾病，其病因多种多样，是多种不健康因素综合而造成的病症，其中饮食的不健康是诱发糖尿病的重要因素。因此日常饮食控糖很重要，那么糖尿病患者在饮食控糖上应该怎么做呢？振东老年健康提醒要科学饮食，掌握饮食健康的规律。下面就一起来看看3个科学饮食控糖的方法。
1、控制食量
糖尿病患者及预防者应遵循一日三次正餐的用餐规则，每餐勿过量食用，也不可刻意节食。保持自己平日正常的饭量是身体健康运转的前提。三餐食量的异常都会直接导致血糖含量出现异常，所以要对每日每餐食量进行了解与保持。除正餐的食用之外，两餐间可以附加健康的小食作为间食来食用，比如无糖苏打饼和水果、茶饮等来补充能量和营养。因此控制三餐食量是饮食控糖的第一步。
2、健康烹饪
健康烹饪也是饮食控糖的方法之一。建议在烹饪食物时，应选用低油少糖、低脂肪食品，多食用蔬菜、菌类、粗粮谷物等维生素丰富的食品。减少油炸食品、腌制食品的摄入。烹饪方法上，应保证少油少盐少糖，推荐蒸煮、凉拌、少油快炒等烹饪方式。在选用调味品时，尽量少食用高糖或多油的调味品。这些健康烹饪的方式都有助于糖尿病患者在饮食上控糖。
3、合理食用水果
不少糖尿病患者们都对水果敬而远之，认为水果中的果糖会造成血糖含量过高等问题。但并不是所有的水果都会影响血糖的控制，也有很多水果的果糖含量极低但营养物质却异常丰富，非常适合糖尿病患者食用，例如柠檬、草莓、杨梅等。这些水果能够促进消化，增强身体免疫力、促进身体健康，也能帮助糖尿病患者很好的控制血糖。
总的来说，糖尿病患者采取科学的饮食控糖，在加上合理的日常锻炼，能够很好的稳定和控制血糖，降低糖尿病并发症的风险。此外，糖尿病患者要坚持检测血糖，定期体检，及时了解病情，采取针对性治疗方案。
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