孩子有哮喘病，坚持植物性饮食结构有作用么？

支气管哮喘病的易发人群不仅仅是限于青年人群，在儿童群体中也较为常见，作为一种慢性呼吸系统疾病，在漫长的抵抗、缓解哮喘病症状的过程中，儿童的家长们也已经从一开始的手忙脚乱的照顾孩子，逐渐地变身为孩子的护理达人。那么，儿童日常生活中的衣食住行上，饮食和哮喘病症状缓解上有没有关系呢？

关于这一项问题的研究我们可以根据本世纪以来，有关哮喘病患者饮食的研究中，找出一些宝贵的建议。首先，我们从膳食纤维结构的角度来看，当下的饮食模式可以分为西方饮食和植物性饮食两种。西方饮食中强调动物肉类的食入，缺乏水果、植物、蔬菜等食物的摄入，这种饮食模式在近几年城市化发展进程的推进而变得普遍化，哮喘病发作率也随之逐年的增长，因此想要良好的控制住哮喘病症状缓解，生活中要选择植物性饮食结构。

1、什么是植物性饮食结构？

植物性饮食，从文字的直观角度出发，就是在强调水果、蔬菜和谷物等食物的食用，较为少量的食入高脂肪肉类和奶制品。这种植物性饮食结构不仅仅可以降低儿童哮喘病发作，还可以有效的缓解儿童哮喘病症状发作时的难受程度。其中最为著名的植物性饮食的分枝——地中海饮食，通过了全球的多项研究探查，发现长期坚持这种饮食方式，能够改善患有哮喘病的儿童患者肺部功能，有效降低哮喘病症状的发作强度，降低哮喘病儿童发作强度增强、感染、住院的风险。

2、新鲜水果和蔬菜对哮喘病症状的缓解作用

植物性饮食结构中，新鲜的水果、蔬菜等富含有大量的维生素E、维生素C、红萝卜素、类黄酮和硒等抗氧化剂，这些成分能够有效的缓解呼吸道的炎症，减轻哮喘病症状。

我们的肺部在暴露于内源性和环境氧化剂中时，一旦出现呼吸系统抗氧化防御系统失衡，很可能导致氧化应激和肺功能障碍。多食入抗氧化剂成分多的食物，可以有效地预防、拦截和修复氧化、细胞损伤的影响。

并且根据临床结果显示，多食用新鲜的水果和蔬菜可以科学的降低儿童和成人患哮喘病的风险，其中苹果和橙子的作用尤其明显。同时，新鲜的水果和蔬菜的食入，也可以令哮喘病症状缓解，得到有效控制，减轻患者过敏的可能性。

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