发布时间:2021年09月26日 17:29:59 来源:振东健康网
俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。一日三餐是正常人的生活常态,但除了能填饱肚子外,也要注重于饮食均衡和多样化,多吃营养价值较高的食物能满足身体对营养需求,让身体更加健康。那么有哪些营养价值高的食物呢?下面中国健康网就来推荐几种营养食物,一起来看看吧。
1、释迦果
释迦果口味香甜,含有丰富的维生素A、B1、B2、钾元素和维生素C以及核黄素。其中含有抗氧化活性物质,可激活大脑细胞,延缓肌肤衰老,促进胃肠道蠕动,是一种营养价值较高的食物。不过吃释迦过时必须把籽吐掉,因为其中含有某些物质可毒害神经系统。
2、比目鱼
比目鱼含有人体所必需的维生素B1,身体中缺乏维生素B1会导致记忆力下降和情绪沮丧、脚气病等,因此适量的吃比目鱼,成年人一周吃鱼约300~500克就行。
3、甜菜叶
甜菜叶中含有丰富的B族维生素、钙、钾和维生素K,也是一种营养食物。其中钾元素能维持酸碱平衡,肌肉信息传导,参与能量代谢;维生素K利于骨骼吸收钙。甜菜叶中也含有尿甙,能帮助调节情绪,预防抑郁症。
4、蜜桔
蜜桔中含有类胡萝卜素和维生素C,前者能在体内转化成维生素A维护眼睛健康,预防或改善夜盲症。蜜桔属于低热量高膳食纤维食物,能给人们一定的饱腹感,特别适合正在减肥期间的人。不过蜜桔含糖量较高,一天吃两个就行。
5、巴旦木
巴旦木也是一种营养价值较高的食物,巴旦木含有单不饱和脂肪酸可降低炎症反应,保护心血管系统,辅助降低血糖;其中含有的镁元素,能维持肌肉、器官以及神经系统正常运转,保持血压稳定;含有的锰能强健骨骼;巴旦木表皮中含有黄酮类物质,能对抗自由基,延缓衰老。
6、南瓜子
南瓜子中含有丰富植物蛋白质、植物固醇和铁锌锰等,利于调节血脂和血糖,同时也能增强免疫力。研究表明,一天吃6小勺南瓜汁,可降低患心血管疾病几率;男性坚持吃南瓜子能降低前列腺特异性抗原水平,减少患前列腺癌风险。
以上就是为大家介绍的几种营养价值高的食物,当然还有很多其他营养食物,这里就不一一介绍了。建议大家根据需要来合理选择,但是不能够偏食和挑食,只有做到食物多样化,才能保证营养均衡,才能保证身体健康。