人体部位疾病症状自查_老年人预防高血脂的饮食推荐

老年人体质较特殊，饮食不注意很可能会导致高血脂，老年朋友为身体健康着想，日常需要做好保健工作，那就必须在饮食上多下功夫，尤其多吃蔬菜。那么老人该吃什么食物来预防高血脂呢？人体部位疾病症状自查为大家一一介绍，供大家日常饮食参考。

1、木耳

高血脂患者可以适当的吃黑木耳的黑木耳具有润肺补脑、活血止血的功效，并且还可以益气强身、滋肾养胃、镇静止痛的功效，能够防止血栓，降低血脂，降低血液粘稠度，软化血管，减少心血管疾病的发生，让血液变得更加的流通。因此，木耳是老人预防高血脂的必备蔬菜之一。

2、菜花

菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效地清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。老人预防高血脂可以多吃菜花。

3、海带

海带中含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，这些物质能有效清除人体内的胆固醇，调顺患者朋友们的肠胃，进而达到降低血脂的效果。老人预防高血脂可以适当吃一些海带哦！

4、苦瓜

苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用。是老人预防高血脂不可或缺的食物之一。

5、薏仁

薏仁属五谷类，和燕麦、米糠、大麦等谷类相同，都含有丰富水溶性膳食纤维，可吸附胆汁中的胆盐。由于胆盐是利用肝脏内的胆固醇制造，通常到小肠时会再被回收、利用，当纤维吸附胆盐后，食物油脂的消化、吸收变差，再加上胆盐无法在小肠末端被肝脏回收、反复使用，肝脏必须使用贮存的胆固醇，代谢成胆盐，而促使胆固醇自肝脏排出，因而降低血中胆固醇含量。老人平时可以熬薏仁粥，可以起到不错的预防高血脂的效果哦！

6、橙子

橙子中含有丰富的维生素C，它能加速胆固醇转化，从而降低人体血液中的血脂含量。另外，橙子中含有柠檬素和类黄酮成分，它们能增加人体血液中的高密度脂蛋白的含量，能减低低密度脂蛋白含量，从而会减少人们患高血脂的概率。老人每天都选择新鲜水果食用，可起到预防高血脂的作用。

除了以上提到的食物外，还有燕麦、西红柿、木耳、苹果等。老年人日常饮食需要格外注意，避免吃高糖的食物，适当补充钙质食物，经常吃高钙食物也能够起到降压效果。但是，老年人的消化系统不如成年人，所以每餐还是少吃一些，少吃多餐。

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