胃,上接食道,下通小肠,承担着人体碾碎、消化食物、为身体提供营养和能量的重任。中医中的理论认为:胃是六腑之一,又称为胃脘,其主要的生理功能为主受纳和腐熟水谷,是机体气血精液化生的来源。所以在《素问五脏别论篇》中曾提及到“胃者水谷之海,六腑之大源也。”所以说,胃是我们消化和吸收营养最重要的场所,保护胃部是我们日常中需要注意到的一点。但是,大家真的是不懂得怎么样养胃的么?
由于胃病是我们日常中的常见病,很多人对于养胃时的注意点,或多或少都有些了解,但其中由于大多是是道听途说,缺乏医学的知识,有一些误区是需要纠正。以下就是人们经常在养胃过程中产生的疑惑 :
一、多吃白粥、米糊、面条能起到养胃的效果吗?
能够保护胃,但要看食用的具体情况,以及患者的病症。功能性消化不良患者经常在早餐时,食用这类食物,作为保护胃部的手段,面条等食物中含有大量的淀粉,能够促进患者自身的消化系统的恢复,维持胃肠道的菌群平衡,能够稳定为身体给予充足的能量供给。
此外,由于面条等食物主要成分是碳水化合物,患有胃病或胃部不适的糖尿病患者,如果经常食用,会导致血糖快速升高,不利于患者控制血糖。因此,多吃白粥、米糊、面条是能够起到养胃的作用的,但是要看到底是哪种类型的患者来食用。
二、胃不好的人,多吃素可以养胃?
这是错误的想法,大多数人认为蔬菜瓜果更易消化,因而胃不好的人要少吃肉蛋。但是,从营养学的方面来说,肉类所具备的营养素,比如优质蛋白质、某些B族维生素等。都会有利于胃黏膜修复和更新。如果是胃肠道消化不好的人,可以先把肉切碎,采取蒸、炖的方法利于食用后消化。
三、少吃多餐,真的能有效养胃、护胃吗?
这同样是一种错误的观点,不少的胃溃疡患者坚信要保持“少食多餐”。其实,从食物进入胃开始,就会对胃黏膜产生,不断地进食,也就会不断地促使胃肠蠕动加快,胃酸及胃蛋白酶分泌增加,令溃疡无法愈合。所以相于胃溃疡患者,最应该注意还是,要定时三餐、定量摄入,避免出现饥饿和饱餐的现象。
及时有这么多的养胃措施,该用药时还是需要服用药物,不要硬抗。因为我们的胃部,其产生出来的胃部疾病种类很多,并且形成的疾病的原因也很复杂,所以需要正规的医学治疗。