发布时间:2021年08月10日 16:32:09 来源：振东健康网
民间有这样的一种说法：“养肝就是养命”。我们都知道肝脏是人体非常重要的器官，主要承担分解人体毒素的任务，一旦肝脏受损，肝功能下降，各种问题也随之而来。因此，肝脏健康的重要性不言而喻。因此，在日常饮食中，我们可以多吃些养护肝脏的食物。接下来振东老年健康就来推荐几种养护肝脏的食物，一起来了解下吧。
1、绿叶蔬菜
绿叶蔬菜中的叶绿素以及膳食纤维能促进肝脏代谢毒素，能提高肝脏解毒功能，减少各种致癌物质停留在肝脏中的几率。尤其是西兰花等十字科蔬菜，更是能帮肝脏分解工作，是很好的养护肝脏的食物。
2、卷心菜
在中医的养生学上认为卷心菜有利脏器，清热止痛，舒肝气的作用，对于肝气郁结导致的上火症状有改善作用。所以在平时多吃点卷心菜，可以使肝气顺畅，从而养护肝脏。
3、维C含量高的食物
肝脏是身体重要的代谢器官，各种药物以及过氧化脂质会在肝脏中代谢，在代谢的过程中会产生自由基，这些自由基会伤害肝脏细胞，导致肝功能持续下降。而维生素C是自由基的死对头，它有抗氧化功效，可以清除自由基，防止肝脏被伤害。因此在平时多吃含维C较高的水果食物，如番茄、柑橘、柠檬、猕猴桃等，这些都是养护肝脏的食物。
4、绿豆
绿豆的营养价值高，所含的蛋白质比鸡蛋还多，而且味道鲜甜，含钙量大，绿豆可以清热解暑，在夏天多喝绿豆汤可以增加营养，并且能防止各种病毒进入肝脏后停留，帮助排除毒素，能够很好地养护肝脏。
另外，养护肝脏也需要每天保证有充足的睡眠时间，尽量不要吃一些辛辣刺激性的食物，睡觉前使用热水泡泡脚来提高睡眠质量，保持适度的运动来增强耐力以及体力，保持关节的容韧性和弹性。戒掉吸烟喝酒的坏习惯，不能乱吃药物。这样才能让肝脏健康。
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