发布时间:2021年12月30日 16:19:32 来源：振东健康网
胰腺炎是常见的一种疾病，患者通常会突然出现剧烈的上腹部疼痛，同时伴有恶心、呕吐、发热和黄疸等。若一直放任不管可引发严重并发症，甚至威胁生命。胰腺炎很多情况下和饮食有很大关系，尤其是不健康的饮食习惯。接下来健康生活资讯就来说说诱发胰腺炎的不良饮食习惯，一起来看看吧。
1、暴饮暴食
正常情况下胰腺规律分泌消化酶，用于消化和分解食物，这些酶类以酶原的方式在胰腺细胞中储存。总是暴饮暴食势必会激活酶原细胞，刺激胰腺，使得胰腺发生自我消化和水肿，久而久之诱发急性胰腺炎。
2、高脂肪饮食
高油腻和高脂肪饮食需分泌大量胰液来消化，长久下去可加重胰腺承受的负担，使得胰管内压力升高，损害胰腺功能，最终引起胰腺炎。
3、营养过剩
随着生活水平质量逐步提高，人们的饮食文化越来越丰富，使得不少人出现营养过剩，进而诱发高血脂。高血脂患者体内甘油三酯和坏胆固醇水平较高，前者在体内分解后可生成游离脂肪酸，游离脂肪酸可持续破坏胰腺细胞，从而诱发胰腺炎。
4、酗酒
太多酒精进入体内可刺激胃壁细胞分泌大量胃泌素，增加胃酸分泌量，使得十二指肠内酸碱值水平下降，胰泌素分泌异常旺盛；酗酒可增加胰腺内蛋白含量，使得蛋白栓子阻塞胰管；酒精也会强烈刺激十二指肠黏膜，使得乳头出现水肿，影响胰液排出，最终导致急性胰腺炎。
以上就是诱发胰腺炎的不良饮食习惯了，除此，外伤、感染也是有可能诱发胰腺炎的因素。因此想要远离胰腺炎就需要做好防护，养成良好的饮食习惯。若是腹部出现异常情况是，要尽快检查治疗。
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