发布时间:2021年06月21日 10:25:17 来源:振东健康网
钙片是常见的一种产品,它们的主要作用就是补充人体所需的钙元素,不过,钙片怎么吃是需要格外讲究的一点,吃不对是很容易引起一些副作用的。除了服用的方法与时间要注意,还要警惕一些食品,若同时进食它们与钙片,可能会产生不良的反应,危害健康,那么,钙片不能和什么吃呢?
一、含草酸食品
钙片不能和什么吃,首先是含草酸的食品。有些有涩味的蔬菜含有草酸,比如菠菜、苋菜、竹笋,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可,也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。
二、含植酸食品
钙片不能和什么吃,还有含植酸的食品。像大米和白面中所含的植酸,会与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收效果。建议先把大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶会将大部分植酸分解,而将面粉发酵后,分泌出的植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。
三、含磷酸食品
钙片不能和什么吃,含磷酸的食品也是其中一种。碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包是含磷酸食品的典型代表,特别是在吃钙片的时候不能喝碳酸饮料,这样会使钙的吸收率变得非常低,同时还会流失其它的营养物质,正常情况下人体内的钙∶磷比例是2∶1,如果过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、炸薯条等大量含磷的食品,可能会使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。
四、含钠的食品
最常见的就是盐了,摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙,所以饮食要以清淡为主。
五、含脂肪酸的食品
钙片不能和什么吃,还有含脂肪酸的食品,它的代表是油脂类食物。脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙结合形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。
六、含鞣酸的食品
主要代表是茶,吃钙片时一定不能喝茶,茶水中含有鞣酸,吃钙片的同时喝茶会导致钙质沉淀,钙片与茶水中的营养会被消耗掉,这些营养物质不易被人体吸收,会对健康产生不利影响。
钙片不能和什么吃,主要包含以上这六种食品,在吃钙片的时候一定要小心,不要被这些食品破坏了最终的吸收效果,甚至对身体健康造成危害。