发布时间:2021年07月13日 17:46:38 来源:振东健康网
铁元素对于身体来说是必不可少的。我们知道缺铁容易贫血,这是因为铁影响人体的造血功能,铁元素不足,贫血的风险就高。所以合理补铁的好处之一就是可以预防贫血。那么你知道合理补铁的好处还有哪些吗?又有哪些食物可以补铁呢?下面就和振东老年健康一起来了解下合理补铁的好处和补铁的食物。
一、合理补铁的好处
1、预防疾病:血液对于身体的许多功能都起着关键作用,补铁的最大好处就是帮助造血,可以帮助维持健康的循环系统以及其他功能,有助于治疗与肾脏问题相关的慢性疾病,还有助于治疗或预防肠胃相关的慢性疾病。
2、改善大脑功能:改善大脑功能也是合理补铁的好处之一。这时因为铁元素可帮助血液将氧气输送到整个身体,而大脑消耗了血液中20%的氧气,当流向大脑的血液充足时,可以让大脑正常运行,也可以起到预防痴呆症和阿尔茨海默氏病的作用。
3、改善肌肉功能:铁元素在肌肉组织中起到重要的作用。没有铁,肌肉将失去张力和弹性。对于经常运动的人来,缺铁会降低免疫力,影响运动表现。缺乏血红蛋白会极大地降低锻炼过程中的表现,因为它会降低人体将氧气输送到肌肉的能力,合理补铁有改善肌肉功能的好处。
4、调节体温:铁的另一项功能是调节体温,身体的酶和代谢功能必须保持在一定的温度,以帮助身体正常运转。如果身体温度过低或者过高,都可能会引起疾病和不适。所以合理补铁对调节体温是有好处的。
二、能补铁的食物
1、牛肉:牛肉是血红素铁的重要来源,可改善铁缺乏的风险。如果容易患贫血的话,那么食用牛肉可以补充铁元素。另外牛肉还含有维生素B,硒,蛋白质和锌,具有很高的营养价值。
2、豆类:豆类食品,包括大豆、扁豆、豌豆,都含有大量的铁元素,是很好的补铁的食物,而且这些食物也是钾、叶酸和镁的良好来源。由于豆类含有大量的膳食纤维,对于减轻体重也有帮助。
3、水果:有些水果也是很好的补铁的食物,像橄榄富含铁元素,还可以提供维生素E和A、膳食纤维,并降低罹患心脏病的风险。西梅也是可以补铁的食物,有助于解决便秘,还富含锰、维生素B6、纤维、维生素C和钾,对身体健康的好处也多。
总的来说,铁元素是人体所需的一种重要的物质,对身体的影响很大,适当补铁对身体的好处也很多。如果有铁缺乏引起的症状,一定要合理补铁,这样才能避免因缺铁出现的一些健康问题,保证身体健康。