对于糖尿病患者,饮食控制是一大方向,科学合理的饮食方法,利于血糖的恢复,尤其是晚餐,晚餐的食用搭配,直接影响着第二天的全天血糖数值。下面这四种食物,糖尿病患者一定不要在晚餐食用,以免控糖前功尽弃。
一、精米精面
精米精面,淀粉含量高,经过消化转化后,转化为糖分,使得血糖迅速升高,如果想要吃馒头、饼子等面食,不妨加入粗粮。
二、高油高脂食物
高油高脂的食物,口感美味,如红烧肉、炸鸡、炸串儿等,总是忍不住想要吃一些,但这样的饮食对血糖的影响将持续一周,晚餐应以素食为主,少吃肉类,这是健康的饮食方式。
三、粥
不仅是细粮粥,粗粮粥也最好克制,粥消化快,转化成的糖分比精米精面还要厉害,吃多了餐后血糖会飙升,吃少了夜间会饿,并且还有低血糖风险。
四、水
这个是不是没想到?多饮水可以促进血液循环,加强新陈代谢,对血糖的控制有很大好处,但是,晚上九点以后喝水,反而会影响睡眠,影响激素水平,也是会影响到血糖的。