肠胃炎不重视，当心变肠癌！

消化系统的肠道和胃部两大“主力军”自身内部充满褶皱，尤其是我们的肠道沟壑纵横，里面还存在促进食物消化吸收的绒毛。如果肠胃出现的严重肠胃炎病发症状，会令肠道被迫“平展”，进而出现肠壁僵硬、肠腔狭窄、蠕动变差，这也就是溃疡性结肠炎发作症状。那么我们在生活中要如何预防这种肠胃炎病发导致的溃疡性结肠炎呢？

一、什么是溃疡性结肠炎？

溃疡性结肠炎，属于一种胃肠道的慢性炎症性疾病，其病变位置多出现在胃肠道中的乙状结肠和直肠，严重时甚至会延伸至降结肠。患者在出现溃疡性结肠炎发作症状后，可能会出现间断性腹泻、黏液脓血便、腹痛等临床现象。溃疡性结肠炎发作产生后，伴随着病患的是慢性疾病治疗期，以及溃疡性结肠炎发作症状的反复出现，治疗效果后期较差，会严重影响病人的生活质量。

二、如何预防溃疡性结肠炎发作？

1、控制脂肪、蛋白质摄入量：临床研究结果显示，溃疡性结肠炎发作症状的产生与高脂、高蛋白的饮食密切有关。大量的动物脂肪和不饱和脂肪酸导致人体进一步损伤结肠内部黏膜，造成溃疡性结肠炎发作症状加重。而蛋白质的摄入量进一步增加，则会令摄入的含硫氨基酸明显增多，之后这个含硫氨基酸被进一步转变为含硫化合物，对结肠部位细胞形成毒性影响，使得溃疡性结肠炎发作症状恶化。

2、少吃剩菜剩饭：生活习惯较为节省的人习惯吃掉所有的剩饭，但是这种剩菜剩饭在放入冰箱后，在5摄氏度以上的温度下会令细菌大量繁殖。如果健康的人群经常性食用放置过久的食物，就很可能令胃肠道中的菌群环境失去平衡，增加了溃疡性结肠炎发作症状出现的概率。

3、适当多吃抗性淀粉：抗性淀粉，是一种微生物发酵产生丁酸的短链脂肪酸，其最主要作用是增强人体胃肠道细胞的免疫能力，降低胺类等致癌物的产生，以及肠黏膜细胞的增生，进而实现溃疡性结肠炎发作症状出现的风险。较凉的含淀粉类食物，即大米、红薯、玉米等，都是含有抗性淀粉较高的食物。

4、补充益生菌：正常人体的肠道内部有着1.5公斤左右的微生物，其中细菌为最主要的组成部分，胃肠道通过保持菌群数量的平衡来得到，较为稳定的胃肠道环境。生活中适当吃点富含益生菌的食物，比如酸奶和泡菜，又或者服用益生菌补充剂，帮助促进胃肠道消化与吸收，避免出现溃疡性结肠炎发作症状的产生。

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