这些食物被称为“天然胰岛素”，糖友需了解！

糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病，患者血糖水平长期高于正常范围，容易引发多种并发症。为了控制血糖，许多糖尿病患者需要注射胰岛素或口服降糖药物。然而，除了药物治疗外，还有一些食物被称为“天然胰岛素”，可以帮助糖尿病患者控制血糖，降低并发症的风险。本文将为您介绍这些“天然胰岛素”及其对糖尿病的作用。

一、燕麦

燕麦是一种富含膳食纤维和低GI(血糖指数)的食物，能够缓慢释放能量，使血糖水平稳定。此外，燕麦还含有一种叫做β-葡聚糖的多糖物质，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用燕麦来控制血糖。

二、豆类

豆类是一类富含蛋白质、膳食纤维和低GI碳水化合物的食物，能够缓慢释放能量，有助于控制血糖。此外，豆类还含有一种叫做大豆异黄酮的植物雌激素，能够增加胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用豆类来控制血糖。

三、坚果类

坚果类是一类富含健康脂肪、膳食纤维和低GI碳水化合物的食物，能够缓慢释放能量，有助于控制血糖。此外，坚果类还含有一种叫做花生四烯酸的脂肪酸，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用坚果类来控制血糖。

四、绿叶蔬菜

绿叶蔬菜是一类富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，能够缓慢释放能量，有助于控制血糖。此外，绿叶蔬菜还含有一种叫做叶绿素的植物色素，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用绿叶蔬菜来控制血糖。

五、水果类

水果类是一类富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物，能够缓慢释放能量，有助于控制血糖。然而，由于水果中含有较高的糖分，糖尿病患者需要注意摄入量，以免造成血糖波动。建议糖尿病患者选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子等，适量食用。

六、全谷类食物

全谷类食物是一类富含膳食纤维和复合碳水化合物的食物，能够缓慢释放能量，有助于控制血糖。此外，全谷类食物还含有一种叫做β-葡聚糖的多糖物质，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用全谷类食物来控制血糖。

七、鱼类

鱼类是一类富含健康脂肪和蛋白质的食物，能够减缓食物在肠道中的消化速度，有助于控制血糖。此外，鱼类还含有一种叫做ω-3脂肪酸的脂肪酸，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量食用鱼类来控制血糖。

八、茶类

茶类是一种富含抗氧化物质和多种生物活性物质的饮品，能够减缓食物在肠道中的消化速度，有助于控制血糖。此外，茶类还含有一种叫做儿茶素的化合物，能够促进胰岛素的分泌，提高胰岛素敏感性。因此，糖尿病患者可以适量饮用茶类来控制血糖。

总之，这些被称为“天然胰岛素”的食物都含有一些能够促进胰岛素分泌和提高胰岛素敏感性的成分，可以帮助糖尿病患者控制血糖，降低并发症的风险。然而，糖尿病患者在食用这些食物时也需要注意摄入量和搭配方式，以免造成血糖波动或加重病情。

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