发布时间:2021年01月13日 09:04:21 来源:振东健康网
对于在职场中占据大多数的“程序猿”们来说,每日坐在电脑前,几乎晒不到太阳,更别谈运动了,很容易造成钙流失。为了补充流失的钙,需要借助一些简单高效又不影响工作的方法。下面,振东健康网给日夜奋战在电脑前的工作人推荐几个补钙的食物,都是生活中常见的食品。
一、牛奶
牛奶除了含钙丰富以外,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
二、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,还能够降低血脂,预防动脉硬化。
三、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种,绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。
四、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高,豆浆需要反复煮开后再食用,豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。
五、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可。
当然,除了补钙,也要补维生素D,也可以从一些常见的食物中获取,像牛奶和菠菜既补钙又补维生素D,补充维生素D的常见食品还有蘑菇、蛋黄、豆浆等。从这些食物中获取钙,既高效又不影响正常工作。