最适合产后补钙的蔬菜有哪些？

产后妈妈每天大约需摄取1200毫克钙，可以说，需要补充的钙量还是很大的，如果达不到这样的标准，久而久之，身体就会出现一些异样的表现，分泌的乳汁中钙含量也比较缺乏，也就容易造成新生儿缺钙。所以，产后补钙这件事一定要重视起来，但有些人过于依赖钙制剂，而忽略了从食物中摄取钙，其实正确的做法是将食物作为主要补钙来源。那么，产后补钙吃什么蔬菜最好呢？下面给大家推荐一些产后补钙蔬菜。

一、胡萝卜缨

产后补钙不可缺了胡萝卜缨。在所有蔬菜中胡萝卜缨含有的钙最多，每100克胡萝卜缨中含有350毫克钙，而且也含有丰富的膳食纤维。最好的吃法是蒸，先把胡萝卜缨清洗干净，放入一勺植物油调拌均匀，然后再撒上面粉，直接放在锅中蒸3~5分钟，最后根据自己的口味加入调料味，搅拌均匀就能吃了。

二、空心菜

产后补钙可以吃空心菜。每100克空心菜中含有115毫克钙，而且也含有丰富的B族维生素。一般的吃法是炒，但是如果炒法不对有可能炒出来发黑，应先把空心菜放在米醋中浸泡10分钟，沥干后放在锅中大火爆炒，这样能保证炒出来的空心菜鲜嫩且不出水。

三、荠菜

产后补钙可吃荠菜。荠菜是生活中常见的野菜，其中含有大量的维生素能满足身体对营养的需求，还含有丰富的钙质，每100克荠菜中含有294毫克钙。推荐一种吃法，即荠菜水饺，把荠菜洗干净切碎，然后用猪肉、姜葱和各种调味料制作成肉馅，最后包成水饺煮熟就能吃了。

四、苋菜

苋菜也是十分适合产后补钙吃的蔬菜。苋菜有长寿菜的美誉，不管是红色的苋菜还是绿苋菜，含钙量都很高，每100克中含有187毫克钙，不过其中含有太多草酸，吃的时候要提前放在水中焯5~10分钟，苋菜可跟鸡蛋、海鲜一起制作成汤喝。

五、红薯叶

每100克红薯叶中含有180毫克钙，而且也含有丰富的维生素B1以及维生素B2，不建议事先焯水，否则会导致营养丢失，尽量少放油，用大火快炒的方式。

产后补钙要多吃这些蔬菜，再配合其它含钙量高的食物，如奶类及奶制品、豆类及豆制品、海鲜类、水果等。但是食物中的钙含量一般都不太好确定，最保险的办法是食补加药补双管齐下，而且，产后妈妈最好经常去医院检查一下自己是否缺钙，这样才可以清楚钙是否真的补足了。

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