糖尿病患者不能喝粥了？

粥，是很多人日常饮食中常见的食物，但患有糖尿病后，往往就告别了粥，究其原因，主要是因为将米熬成粥以后，更易被肠道吸收，使得餐后血糖升的更快，使糖友困扰。但调整干稀进食的搭配，喝粥也是可行的。

喝粥，一定不能将粥作为主食，进食时先食用干粮，搭配蔬菜，使得食物不易在肠道内快速吸收，避免空腹喝粥，血糖也就不会升太快了。

同时，不喝稠粥。熬煮时间越长的粥，往往越烂、越稠，这样的粥很容易被肠道吸收，能避免就避免。

还可以通过进食顺序也可以对血糖进行控制，尽量先吃低GI食物，如菜、肉等，最后再吃粥，也可降低米粥对血糖的影响。

血糖的日常监测是重中之重，每个人对食物的反应不同，有了第一手的数据，就可以据此合理安排自己的饮食。