很多糖尿病患者非常努力地控制主食,搭配膳食,也明白饮食作为防治糖尿病的五驾马车之一,在控糖过程中发挥着举足轻重的作用。而晚饭是否吃好,则直接影响着第二天的空腹血糖水平。但是,有一部分人却很可能忽视了高血糖的重要帮凶——晚饭吃太晚。
结合现代人的作息习惯,晚餐的进食时间也要注意调整:
晚餐最佳时间:晚上5~7点
晚餐最晚时间:不晚于8点
禁食时间:睡前3~4小时
晚餐时间越晚,胰岛素水平越低,血糖水平越高,晚餐到距离睡觉的时间最好不少于3小时,好给胃肠留够时间去吸收,吃过饱、吃太晚都不利于消化和血糖。
另外,晚餐尽量选择含糖量低、热量低、升糖指数低的食物,且不能控制太过,以免出现夜间低血糖的现象,进而引发早上空腹血糖增高。