糖友遵循这几个原则，可安心在外吃饭

在中国，糖尿病已成为人们关注的公共健康问题之一。据统计，中国成年人糖尿病患病率已经达到11.6%。对于糖友来说，饮食控制非常重要，而在外用餐，更需要注意以下几个原则，以保证自己的身体健康。

一、选择合适的餐厅

在外用餐时，糖友应该选择餐厅。首先，餐厅的卫生环境要好，菜品新鲜、无添加剂、无油炸，最好是清淡少盐少油的家常菜式。其次，选用营养素多样的食物，如：蛋白质含量高的肉类、豆类，糖分较低的蔬菜和水果。最后，在用餐前问问服务员，是否有低糖食材选择。

二、注意菜单选择

在用餐时，菜单的选择非常重要。糖友应该慎选糖分高、油腻、淀粉含量高的食物，如：香肠、腊肉、甜点、炸鸡等，这些食物糖分高、脂肪含量过高，会使血糖水平迅速上升，并增加胆固醇的水平。此外，糖友可以选择低脂肪餐，素食披萨等健康菜品。

三、合理控制饮食

对于糖友来说，控制饮食是非常重要的，因为饮食中的糖分、脂肪、淀粉等都会影响血糖水平。在外用餐时，糖友可以选择掌握一定的份量度，需要适量摄入蛋白质和蔬菜，避免过量食用食物。此外，可以选择使用果糖替代糖精、蔗糖，少喝碳酸饮料等易致糖高的饮品。

四、细嚼慢咽

糖友在用餐时，尤其要养成细嚼慢咽的习惯，这不仅可以增加饱腹感，还有助于胃肠道的消化吸收。通过慢用餐，还可以使糖友更好的掌握进食节奏，逐渐调整在外用餐的口味需求。

五、正确看待美食

最后提醒糖友，正确看待美食，不要过度追求口感上的享受，因为糖尿病是一种慢性疾病，对身体有很大损伤。外出用餐时不要沉迷在美食中，时刻记住健康第一的原则。

相信只要遵循上述几个原则，糖友在外用餐时也能安心享用美食。同时，也提醒广大消费者，在外用餐时，除了糖友以外，也需要注意自己的健康问题，秉承健康饮食的原则，为自己和家人的身体健康保驾护航。