糖尿病是一种常见的慢性代谢性疾病,其主要疾病特点是血糖水平异常升高。在糖尿病患者的日常饮食中,选择适当的水果成为一个重要的问题,虽然水果富含维生素、矿物质和纤维素,但其中的天然糖分也可能影响糖尿病患者的血糖控制。今天振东健康网将针对患者糖尿病饮食的需求,详细介绍哪些水果是糖尿病症状者较为适宜的选择!
一、糖尿病患者,应该怎么选水果?
1、低糖水果:糖尿病症状的患者应该选择糖分相对较低的水果,一些低糖水果包括草莓、蓝莓、覆盆子、桃子、柑橘类水果(如橙子、柚子、柠檬)、苹果、梨等,这些水果的糖分相对较低的同时,有助于在糖尿病饮食控制期间,维持住患者自身的血糖水平。
2、高纤维水果:富含膳食纤维的水果,有助于减缓人体血糖的上升速度,稳定血糖水平。另外丰富的膳食纤维,还可以延缓食物的消化吸收,减少血糖的波动。像是蔓越莓、覆盆子、橙子和梨等水果,都会含有较多的膳食纤维成分,是糖尿病饮食搭配中非常合适的水果选择对象。
二、糖尿病人吃水果,需要注意什么?
1、控制份量:即使是对于糖尿病症状的病人控制血糖数值,较为适宜的水果,患者们在摄入时也需要注意控制份量,而且对于他们来说,过量摄入任何食物都可能导致血糖升高,建议糖尿病饮食搭配在一日三餐中,都适度分配好水果的摄入量,以避免大量进食。
2、避免浓缩果汁:很多患者为了方便快速,可能会选择饮用浓缩果汁的方式来增加膳食纤维的摄入,但是我们要注意的是浓缩果汁中的糖分相对较高,而且缺少纤维。糖尿病饮食搭配中,糖尿病症状的患者最好避免直接饮用大量浓缩果汁,选择新鲜水果或者稀释的果汁为最佳。
3、注意食用时机:糖尿病饮食搭配中,最好将水果的摄入分散在一日三餐之间,一定避免患者们在空腹或者餐后过快,摄入大量水果,适当的与其他食物一起食用水果,有助于减缓血糖的上升,达到更好糖尿病症状者的血糖控制效果。
4、个体差异:不同的糖尿病症状的患者对水果的耐受程度,也会有所不同,有些人可能对某些水果的血糖反应更为敏感,因此建议每个人根据自己的血糖监测结果,调整糖尿病饮食的水果类型和食用量的选择,是最好的食用水果后,控制血糖数值的方式。