发布时间:2021年04月29日 10:47:51 来源:振东健康网
钙与铁是孕妇不可或缺的两个元素,缺钙会导致孕妇出现抽筋、牙齿松动、骨质疏松等现象,缺乏铁后,最容易引起的是缺铁性贫血,严重时可能会乏力、心悸、胸闷、气短、食欲缺乏、头晕、皮肤及毛发干燥、指甲脆薄,而且还会有反复的口腔炎、舌炎。总之,补钙与补铁是孕妇必做的两件事,那么,孕妇如何同补钙与铁,并避免相互之间的影响呢?
一、孕妇如何一起补钙与铁?
孕妇补钙和补铁可以同时进行,但有一点例外,那就是在服用钙剂与铁剂时一定要将两者隔开。来自补充剂中的钙和铁在小肠内吸收的时候,会互相竞争,补钙会抑制铁吸收,同理,铁也会影响钙的吸收效果,孕妇可以采取这样的办法:铁剂在餐后服用(减轻副作用),钙剂可以睡前服用(吸收更好)。在天然食物中钙和铁同时存在时要另当别论,孕妇需要多样化的食谱,富含钙的食物(如奶类、大豆制品)和富含铁的食物(如肉类、动物肝脏等)一起摄入一般不会降低两者的吸收效果。
二、孕妇补钙吃什么?
1、含钙的食物:食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求,孕妇补钙采用食补比较让人放心,但食物在烹饪过程中容易流失营养,人体也并非会百分百完全吸收食物中的钙,虽然对于孕妇来说,食补不容易全部满足孕期大量的钙质需求,但还是应该多摄入一些含钙高的食物,作为补充钙质的主要手段。日常有许多食物可供补钙,乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品,不过需要注意,新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失,牛奶加热时不要搅拌,烹饪食物时间不要过长,同时要避免草酸摄入过多,菠菜、茭白、韭菜等宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,防止与钙结合成难溶的草酸钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。
2、含维生素D的食物:孕妇补钙的同时还应该补充维生素D,因为维生素D能够调节钙磷代谢,促进钙的吸收,含有维生素D的蔬菜和水果有苹果、雪梨、火龙果、柚子、橙子、石榴、甘蔗、葡萄、菠菜、花菜、西红柿、芹菜、青椒、胡萝卜、土豆等,孕妇可以将这些作为日常主食或辅食,另外还可以通过服用维生素D片或者晒太阳补充维生素D。
孕妇同吃含钙与含铁的食物并不相互影响,生活中含铁丰富的食物有动物血、动物肝脏、贝类、豆类、鱼类、海带、紫菜、荠菜、红糖、葡萄干等,不建议补铁剂与钙制剂同时服用,两者要间隔一定的时间。