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  • 什么样的牛奶才是补钙的绝佳选择?

    发布时间:2021年05月07日 10:39:11 来源:振东健康网

    牛奶被誉为“补钙佳品”,它既含有丰富的钙质,又含有丰富的维生素D和乳糖,其中维生素D还可以进一步促进钙的吸收,值得注意的是,牛奶对于身体的刺激会很小,摄入的乳钙在身体中并不需要太多的胃酸参与就能够分离呈现离子状态,这样一来就可以直接被身体吸收利用,日常生活中用其补钙再合适不过。当然,任何事物都有好坏,牛奶同样如此,那么,喝什么牛奶补钙比较好?


    一、食品添加剂少、蛋白质含量高、碳水化合物含量合理

    首先要关注牛奶的配料表和营养成分表,选择靠谱牛奶。仔细阅读配料表,在所含的成分物质中,不认识的越多,证明食品添加剂的含量越多,另外,选购牛奶应该偏向关注“营养成分表”,我们国家对于牛奶有严格的限定,其中纯牛奶中蛋白质的含量应该大于等于2.9克/百毫升,如果您选购的牛奶中蛋白质含量低于此标准,要不就是乳饮料,要不就是质量不合格产品,不建议选购,最后一点需关注的是碳水化合物含量,牛奶中所含的碳水化合物更多是乳糖,一般含量在5%左右是最合适的。

    二、原味牛奶

    原味牛奶可以说是最补钙的牛奶,首先原味牛奶中的钙含量是最高的,此外添加物质更少,是保证安全健康的最佳选择,不建议挑选类似草莓味、香草味、巧克力味等特殊口味的牛奶。


    三、全脂奶

    如果身体不存在问题,建议选择全脂奶,全脂牛奶中含有更加充足的维生素A、维生素D等脂溶性维生素,这样更有助于钙质的吸收,所以也是最补钙的牛奶之一,当然如果您存在肥胖、血脂异常等身体问题,建议选择低脂奶或者脱脂奶。

    牛奶很常见,但对哪些牛奶最补钙了解的人并不多,选择牛奶除了从这三项下手外,还应考虑购买离生产日期更近的、大厂家生产的以及牛乳质量更高的产品,做到科学选择牛奶,才能使骨骼健壮,避免缺钙。


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