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  • 含钙量既高又易吸收的食物有这些

    发布时间:2021年05月19日 10:50:43 来源:振东健康网

    补钙对于身体的健康来说至关重要,缺乏了钙,骨骼与神经系统的正常就会受到影响,出现骨质疏松与烦躁不安、注意力不集中等现象。而只有科学补钙才能使最终的效果达到最佳,基本要求是以食补为主,多吃含钙高易吸收的食物,常见的有以下这些。


    一、奶制品

    钙元素的来源最丰富最安全的还是奶制品,像各种奶类比如牛奶、羊奶等动物的奶水其含钙量都是非常高的。不仅如此,其含钙量不仅丰富,而且钙质很容易被人体吸收,吸收率非常高,比如一个人一天喝250g牛奶的话可以从中摄取的钙含量达到300mg,它是含钙高易吸收的食物的代表。

    二、豆制品

    含钙高易吸收的食物还有豆制品,豆子的含钙量不算高,但是制作成豆腐之后其含钙量能够达到每100g含有164mg钙,所以说一般人们都会将大豆制作成一些豆制品加工后进行食用,这样能够提高钙质的含量及吸收率。


    三、蔬菜

    蔬菜类含钙量是很高的,比如小白菜、油菜及芹菜等,这也是平时提倡大家多吃菜的原因,如果在食用之前用热水焯一下,钙吸收率会显著提升。


    四、虾皮为主的海产品

    含钙高易吸收的食物还有海产品,其中最好的是虾皮。虾皮的含钙量非常高,甚至要比牛奶高出十几倍,只不过同等情况下牛奶的综合营养价值要高一些,因为虾皮中只含有钙质,所以如果是针对性地只想补钙的话大家可以多吃虾皮,吸收效果虽然并没有牛奶好,但也不差。

    像上述这些含钙高的食物,它们又是高吸收率的代表,所以,想要在更短的时间内看到补钙效果,可以优先选择这些作为主要的钙质来源。


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