发布时间:2021年11月09日 16:27:51 来源:振东健康网
牛奶可以补钙,大家并不陌生,牛奶中有一类高钙奶,很多人都会选择高钙奶来补钙。原因很简单,高钙奶的含钙量比普通牛奶高,能更好地补充钙质和其他营养物质。但是高钙奶补钙效果就一定好吗?日常牛奶补钙误区又有哪些呢?下面就随健康生活资讯一起来了解下吧。
一、高钙奶补钙效果更好吗?
实际上,高钙牛奶产品和普通牛奶相比并没有明显优势。所谓高钙奶含钙量也只有1.3mg/ml-1.5mg/ml,而普通牛奶中的含钙量也有1.10mg/ml以上,有些甚至可以达到1.3mg/ml。牛奶中的钙是容易吸收的乳钙质,而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D都能促进钙的吸收,而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙,人体对它的吸收效果并不好。而且相比高钙奶来说,一般牛奶的补钙效果可能更好。普通牛奶钙磷平衡,钙质最易吸收。一旦在牛奶中加入过多钙质,反而易导致钙、磷比例不平衡。所以,高钙牛奶补钙效果不一定就更好。
二、牛奶补钙误区
1、牛奶钙片一起吃:其实每100毫升的牛奶中含有钙质为120毫克,本来牛奶就富含钙质并易于吸收,如果再将钙片和牛奶同时服用,不仅导致牛奶中的大分子胶质形成絮状沉淀,影响吸收,造成钙质浪费。因此钙片和牛奶不应同时服用,而与富含淀粉类的食物同食,才更有利于钙质的吸收。
2、牛奶越浓越好:有人认为,牛奶越浓,身体得到的营养就越多,补钙效果就越好,这是不科学的。所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。而如果是婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。
从上面的介绍可以看出来,高钙奶不一定就比普通牛奶的补钙效果好,这要看个人体质以及钙质的吸收。希望大家在用牛奶补钙的时候一定要注意这些补钙误区,避免钙质的浪费。