饮食补钙不一样，这些补钙食物的等级要知道！

我们知道，钙在体内有着至关重要作用，不仅能维持骨骼健康，而且也关系到人体其他器官的健康。缺钙会让人体出现生理问题，从而诱发多种疾病，所以补钙很重要。除了钙片，饮食补钙也是不错的方法，因为很多食物的含钙量是很高的。下面健康生活资讯就来说一说补钙食物的等级，一起来了解下吧。

第一等级：奶制品

奶制品如牛奶和酸奶以及奶酪等都属于高钙食物，吸收利用率较高。100克牛奶或酸奶中钙含量达到100毫克左右，100克奶酪中钙含量达到700毫克。通常成年人一天喝300克奶就能满足一整天所需钙量的30%。乳糖不耐受者可选择零乳糖牛奶或酸奶以及奶酪。虽然奶酪属于高钙食物且利用率高，不过脂肪含量也高，并不适合肥胖者。

第二等级：绿叶蔬菜

多数深绿色蔬菜中含有丰富的钙，像小油菜、白菜以及芥兰等。另外，绿叶蔬菜中也含有维生素K、钾和镁等，能促进钙吸收。不过需要注意的是，空心菜、苋菜以及菠菜等草酸含量比较高，而草酸往往跟钙生成沉淀，影响钙吸收。所以烹调前放在开水中焯一下，能去除大多数草酸。

第三等级：豆腐和豆干

100克豆腐中含钙量达到100毫克左右；豆腐干是由豆腐制作而成的，去除水分后钙含量增加。两者中也含有丰富的钾和镁等微量元素，能促进钙吸收。但是跟奶制品相比，豆制品中的钙吸收利用率低。值得一提的是，不是每一种豆制品中都含有大量钙，如内酯豆腐或豆浆含钙量并不是很高。

第四等级：坚果和鱼虾贝类

坚果中也含有钙，特别是花生仁、杏仁以及松子等，不过这些也属于高热量食物，每次食用要适量，不能过多。鱼虾贝类也属于高钙食品，但吸收利用率也不如奶制品。

以上就是补钙食物的4个等级了。这里提醒大家，如果想为身体补充足够的钙，就要合理搭配各种食物。也要适量吃含优质蛋白质的食物，能促进钙质吸收。另外，也需要适当的晒晒太阳，因为阳光中的紫外线能促进维生素D合成，利于钙质吸收。

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