胃不好的人，别再这样喝粥了

正至夏季入伏过后，已经进入了一年中天气最为炎热的一段时间，伴随着天气的变化，晴天和雨天的交错，很多屏幕前的小伙伴，可能对于天气变化不甚在意，进而出现了胃部不适的情况，这时我们一般采取的养胃措施一般是：多吃几次面条，多喝点热粥，出出汗、暖暖胃。实际上，吃面食和喝粥并不能起到改善胃部不适的作用，而对于健康的人而言，经常这样做反而会引起胃功能减退。

一、喝粥、吃面并不养胃

1、胃部消化的角度：关于养胃的方式上，很多人保持着传统的观念：粥细软、易消化，可以有效地减轻胃的负担。但是喝粥并不能得到养胃的效果，这是因为喝粥的时候不会需要，像食入一般食物的时候进行充分咀嚼，因此在口腔内的消化酶，并不能起到作用。而且粥的主要构成为水和米，并且水分的占比较高，很容易导致胃部的胃酸被稀释，胃部的消化进程快速结束，胃部的运动次数较少，一定程度上会引发胃功能减退，难以改善胃部不适的现象。

2、营养学的角度：从营养的角度来说，粥里主要含有的是淀粉和水，并不能够提供身体的日常所需，营养物质过于单一，如果长期的食用粥，很有可能会导致营养不良的情况发生，不利于保持胃部的健康，达不到缓解、改善胃部不适的情况，经常食用面食也是一样的情况。

3、特殊情况：而在特殊情况下，对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的时候，可以适当吃一些粥、面条等食物来进行过渡。而待疾病缓和，呈向好的状态时，逐渐全面补充营养，用以增强胃黏膜防卫能力和身体的免疫力，避免出现胃功能减退的状况。但是在恢复全面饮食的时候，也依旧需要注意饮食的选取，还是应以清淡为主。

二、这四类食物，最容易伤胃

1、烟酒：酒精的摄入，会直接导致胃黏膜被破坏，进一步情况严重时，还可能会引起充血、水肿，甚至出血等情况。而经常性的吸烟，刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，可能会加重对胃粘膜的破坏，成为改善胃部不适的阻碍。

2、生冷食物：一次性吃太多生冷食物，会引发胃部毛细血管的快速收缩，干扰肠胃正常的蠕动，情况严重时，还会“冻伤”胃黏膜。

3、辛辣食物：胃部不适时，要尽量避开食用辛辣食物，来防止辣椒素刺激粘膜，同时还会加速肠胃蠕动，使患者产生腹泻的症状，会影响消化的进程，引起胃功能减退。

4、高盐食物：现当下社会中的大多数人都忙于日常工作，自己做饭的次数虚指可数，各式各样的外卖、餐馆中，饭菜里避免不了的会出现重盐重油的食物。这些食物虽然不会立刻使得胃部感到难受，但是时间一长，会导致我们的胃黏膜受到损坏，长期持续下去，还会引发胃功能减退。

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