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缺铁性贫血,你吃对了吗?

发布时间:2023年02月08日 15:41:50 来源:振东健康网

贫血,是指血液中的红细胞数量、血红蛋白数值明显低于人体的正常水平的情况。当前我国的贫血发作症状患者以女性人员居多。人体中的正常红细胞寿命为120天,想要维持人体机能的正常运行,每日都需要有新的红细胞生成,代替已经衰老的红细胞。因此任何与红细胞生成有关的营养素缺乏情况,都有可能会造成人体缺铁性贫血发作症状的出现。今天振东健康网总结了以下的几种,日常生活中避免缺铁性贫血症状的饮食调理方式,一起来学习下吧!

人体的缺铁表现而引发的贫血发作症状,很可能是因为身体中的铁元素需求量有着明显的增加,又或者是吸收能力降低导致的。经常出现缺铁性贫血发作的患者类型,多为青少年、孕妇和乳母。而当年轻女性群体因为月经流血量过多,盲目性的节食减肥等方式,造成人体内部的铁元素摄入量不择,也会造成缺铁性贫血症状。这类患者缺铁性贫血症状的饮食调理原则为:


1、保证富含铁元素的动物性食品摄入

这里的动物性食物讲的就是我们生活中常见的红色瘦肉类食物,像是牛肉、羊肉、猪肉、动物血和动物肝脏等食物,除此以外像是大枣、芝麻酱和菠菜等食物中虽然都有丰富的铁元素,但是人体对其中铁元素的吸收性不佳,所以缺铁性贫血症状的饮食调理依旧要动物性食品为主。


2、增加维生素C摄入

人体内的维生素C元素,能够有效的促进蔬菜食用后的肺血红蛋白铁吸收,在进餐的时候同时摄入富含维生素C的柠檬汁、橙汁和蔬菜,可以帮助缺铁性贫血症状患者进一步加快铁元素的吸收率。


3、限制咖啡和鞣酸

含有鞣酸量较高的食品,以及咖啡和茶叶中的咖啡因等物质,都会减轻人体对食物中锑元素的吸收,因此在缺铁性贫血症状的饮食调理过程中,病人进食前后都要注意尽量避免食用这些饮品,减轻饮品对缺铁性贫血症状患者的铁吸收率影响。

4、其他 

在药物服用方面,缺铁性贫血症状患者还需要注意避免钙剂、锌制剂、抗酸剂与铁制剂的同时服用,这是因为这些制剂使用过程中,会影响到缺铁性贫血症状的饮食调理时,使用的铁制剂、食物中铁元素的吸收量。除此以外会影响到缺铁性贫血症状的饮食调理的食物,还有富含磷的杏仁、可可、鱼类、奶类和花生;富含肌醇六磷酸的杏仁、花生、核桃和黄豆;以及富含草酸的咖啡、茶叶和绿豆。


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