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糖尿病患者要会控制饮食,这几个饮食原则要知道

发布时间:2023年01月16日 15:43:56 来源:振东健康网

糖尿病是一种发病率特别高的代谢性疾病,如果血糖起伏大,无法稳定,可能会导致一系列并发症,如高血压、肾病等。因此,对于糖尿病患者来说,最重要的是控制好自己的血糖。如果糖尿病患者想让血糖保持在一个稳定的状态,不仅要按时吃药,还要合理控制饮食。那么糖尿病患者应该如何正确饮食呢?接下来振东健康网就来说说糖尿病的饮食原则,一起来看看吧。

糖尿病饮食,糖尿病的饮食原则

1、少吃多餐,粗细搭配

少吃多餐可以有效控制血糖。建议糖尿病患者可以将一日三餐改为一日四到五餐。除此之外,糖尿病患者在饮食上要注意粗细结合,吃面粉、大米要搭配一些粗粮,如玉米、红薯、小米等。因为粗粮中的淀粉含量一般都比较低,对血糖升高的影响较小。但要注意,粗粮也不能多吃,因为粗粮的膳食纤维含量高,消化慢,过量食用就很容易增加肠胃的负担。


2、控制糖分摄入

含糖的食物会导致血糖在短时间内迅速上升,尤其是富含单糖和双糖的食物,要尽量少吃,如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。如果体内热量不够,可以多吃谷类,如小米、糙米等。大多谷物中的淀粉是多糖,不会升高血糖,但能让人有饱腹感,给身体提供足够的热量。


3、多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维对于糖尿病患者来说是一种非常有益的物质,可以降低血糖,提高其糖耐量,从而有效控制血糖。此外,膳食纤维还能使人很快产生饱腹感,从而减少进食量,从而有效控制血糖。常见的富含膳食纤维的食物有芹菜、豆类、燕麦、水果等。


4、控制脂肪摄入,合理摄入蛋白质

脂肪摄入过多也是糖尿病发病的一个因素,所以患上糖尿病后要控制脂肪摄入的量。因为过量摄入脂肪会导致脂肪的大量增加,引起胰岛素抵抗,降低了胰岛素的敏感性,促使血糖快速升高。一般来说,蛋白质对血糖影响不大,所以糖尿病患者正常摄入蛋白质,但也不能过量,建议每天保持在100克左右的摄入量。


以上就是糖尿病的饮食原则了,除了这几点外,糖尿病患者还要补充足够的维生素和微量元素。这是因为糖尿病患者的尿量会增加,维生素和微量元素会随尿液排出,流失严重,会导致一些疾病。因此,患者可以多吃蔬菜、水果、豆类、瘦肉等富含维生素和微量元素的食物。


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