糖尿病患者要会控制饮食，这几个饮食原则要知道

糖尿病是一种发病率特别高的代谢性疾病，如果血糖起伏大，无法稳定，可能会导致一系列并发症，如高血压、肾病等。因此，对于糖尿病患者来说，最重要的是控制好自己的血糖。如果糖尿病患者想让血糖保持在一个稳定的状态，不仅要按时吃药，还要合理控制饮食。那么糖尿病患者应该如何正确饮食呢？接下来振东健康网就来说说糖尿病的饮食原则，一起来看看吧。

1、少吃多餐，粗细搭配

少吃多餐可以有效控制血糖。建议糖尿病患者可以将一日三餐改为一日四到五餐。除此之外，糖尿病患者在饮食上要注意粗细结合，吃面粉、大米要搭配一些粗粮，如玉米、红薯、小米等。因为粗粮中的淀粉含量一般都比较低，对血糖升高的影响较小。但要注意，粗粮也不能多吃，因为粗粮的膳食纤维含量高，消化慢，过量食用就很容易增加肠胃的负担。

2、控制糖分摄入

含糖的食物会导致血糖在短时间内迅速上升，尤其是富含单糖和双糖的食物，要尽量少吃，如葡萄糖、果糖、麦芽糖等。如果体内热量不够，可以多吃谷类，如小米、糙米等。大多谷物中的淀粉是多糖，不会升高血糖，但能让人有饱腹感，给身体提供足够的热量。

3、多吃富含膳食纤维的食物

膳食纤维对于糖尿病患者来说是一种非常有益的物质，可以降低血糖，提高其糖耐量，从而有效控制血糖。此外，膳食纤维还能使人很快产生饱腹感，从而减少进食量，从而有效控制血糖。常见的富含膳食纤维的食物有芹菜、豆类、燕麦、水果等。

4、控制脂肪摄入，合理摄入蛋白质

脂肪摄入过多也是糖尿病发病的一个因素，所以患上糖尿病后要控制脂肪摄入的量。因为过量摄入脂肪会导致脂肪的大量增加，引起胰岛素抵抗，降低了胰岛素的敏感性，促使血糖快速升高。一般来说，蛋白质对血糖影响不大，所以糖尿病患者正常摄入蛋白质，但也不能过量，建议每天保持在100克左右的摄入量。

以上就是糖尿病的饮食原则了，除了这几点外，糖尿病患者还要补充足够的维生素和微量元素。这是因为糖尿病患者的尿量会增加，维生素和微量元素会随尿液排出，流失严重，会导致一些疾病。因此，患者可以多吃蔬菜、水果、豆类、瘦肉等富含维生素和微量元素的食物。

本文内容由振东健康网整理发布